餐廳名稱:廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽
消費時間:2014年/5月
地址:新北市板橋區重慶路247號
電話:02-2963-3600
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位:平日459+10% 假日499+10%
有一段時間突然很想吃港式飲茶,但是以我們大夥的食量覺得還是吃到飽比較划算,最後就爬文爬到了這間龍華樓,當初爬文的時候假日是459,沒想到去的時候居然漲價了QQ。
雖然是港式飲茶,不過卻有火鍋、壽司跟熱炒,說實在滿特別的,從店門口來看看起來開了感覺好久,走進去有種復古的氣氛,裏頭的服務生也是都大概30~50的阿桑,感覺滿親切的。
這裡的點餐方式比較特別,我們四個人去,第一輪可以點十六次(4*4),第二輪開始就是四次、四次,如果是五位的話第一輪就是二十次,後來每一輪點五次。
一開始可以選擇火鍋,湯頭種類還滿多種的,酸菜鍋、泡菜鍋、養生鍋、咖哩鍋、麻辣鍋、原味,我們是點養生鍋,還滿好喝的,是清澈透明的湯,有股淡淡的中藥味。
火鍋,火過料只有普通的丸子類根火鍋料,反正火鍋不是重點,當作湯點來喝。
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一開始可以去拿小菜。
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冷盤類
沙津貴妃鮑魚,就是鮑魚麻,不過取名為”沙津”男生吃起來還真是有點抖XDDDDDDDDDDDDDDDD
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和風拌魚皮,加小黃瓜,有一點辣辣的,魚皮很Q,適合當飯前小菜。
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蒜苗沙魚煙,這個就鯊魚煙的味道,沒啥特別的。
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壽司類
鮭魚握壽司,沒吃到,不過應該是還OK,還有點了旗魚握壽司,不過感覺普普。
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港式點心
上海小籠包,皮薄餡多汁,還OK。
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海鮮焗白菜,外面烤的焗皮很香又酥,裏頭的白菜很甜,很好吃。
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一品灌湯包,這個出生到現在第一次吃,就是一碗頭的湯包,湯包裏頭還有魚翅,滿特別的。
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蠔皇悶鳳爪,皮悶的爛爛的,味道很夠,不過我覺得太辣了。
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蜜汁炆肥腸,大腸本身還不錯吃,整體感覺有點太甜了。
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椰汁西米露,這個滿好喝的,喝了兩杯。
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臘味蘿蔔糕,沒吃到,不過朋友說這是今天最好吃的一道!?
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粉腸,油條很酥,皮吃起來很彈的感覺。
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鮮蝦滑粉腸,蝦仁超大隻又很Q,我覺得比另外一種粉腸好吃。
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荷葉珍珠雞,荷葉裡頭包油飯的樣子,裏頭有蝦米、肉燥、還有蛋黃。
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主廚熱炒
富貴蝦球,其實就是鳳梨蝦球拉,蝦仁也是大隻又好吃,點了兩盤,可是美乃滋加太多了,太甜。
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蒜香中捲,有點像鹽酥雞的吃炸魷魚。
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五味魷魚,炸完之後再跟青菜一起炒。
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椒鹽魚片,炸魚片,一樣外酥內軟,不過外面的皮有點厚,魚肉的部分還不錯。
沒拍到QQ。
蒜泥白肉,白肉感覺普普,不過他的蒜泥醬油,很香又非常有蒜味,後來都拿去沾其他的東西了XD。
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時蔬鴕鳥肉,駝鳥肉只吃過幾次,好像鴕鳥肉都這種味道,這次炒的配菜是青椒。
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酥炸豆腐,這個適用雞蛋豆腐去炸的,外酥內軟。
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炒食蔬,這個應該是小白菜吧,吃起來不會像有些小白菜炒起來苦苦的。
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宮保皮蛋,皮蛋先炸過之後再炒,有乾辣椒的微辣,吃起來不辣很香。
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[A1] 上菜時間滿快的,吃到一半的時候有人在台前表演,還是唱香港話的歌,算是滿有氣氛的,飲料則是麥茶、果汁、汽水、養樂多等等,除此之外還有一壺壺的熱茶,不過我們沒有拿就是了,另外還有西瓜、地瓜、冰淇淋、蛋糕、泡芙之類的,但是吃太飽就沒拿了,所以也沒有拍。
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整體來說感覺算是甲粗飽的,花樣很多,而且水準比較平均,比較沒有點一點踩到地雷的,搭捷運過來很遠,不然我覺得這間是還不錯的店,帶家人來吃是不錯的選擇。
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