【 i3Fresh 愛上新鮮 × 吳秉承師傅 】台式芋頭炊粉湯，冷凍料理推薦！鬆軟芋頭與Q彈炊粉的完美結合
如果你跟我一樣，是那種看到芋頭就失去理智的「芋頭控」，那「愛上新鮮 豪氣食堂台式芋頭炊粉湯」絕對是你冷凍庫裡不能少的鎮庫之寶。 這不是普通的冷凍料理，而是由型男主廚吳秉承師傅掛保證的台式經典。 每一口都是鬆軟綿密的芋頭，配…
分類 台灣美食
台灣美食一直是阿君寫部落格的延伸戰場，這個母分類底下收錄北中南東各縣市的實食紀錄，從台北跨區聚餐、新北板橋小吃、台南古早味、嘉義雞肉飯、高雄鹽埕老街到台東慢食，所有出差順遊、回鄉探親、安排輕旅行吃到的店都會放進來。阿君寫各縣市美食的原則和台中一樣：自己掏錢吃、用過再寫、缺點直接講。每個子分類都有獨立整理，方便你按目的地查。台灣美食地圖會持續擴增，下次想吃哪裡先翻這份總覽。
2026竹北美食推薦｜家本肉屋 丼飯，平價天花板！鱸魚味噌湯、霜淇淋無限續，炸雞山必點（附菜單停車資訊）
這家位於竹北的「家本肉屋 丼飯」，絕對是 2026 年你來新竹絕對不能錯過的平價天花板。 這是一間用料紮實到讓連鎖店汗顏、附餐誠意高到像在做功德的職人丼飯店。 因為他們選用了頂級的花東台梗九號米，搭配厚實的肉量，還有那碗喝得到整…
【彰化燒肉推薦】山美燒肉，老宅備長炭職人代烤，菜單、深夜食堂新選擇
如果你在找一間「有靈魂」的彰化燒肉，不用懷疑，直接訂位「山美燒肉」。 這不是吃粗飽的吃到飽，也不是只賣裝潢的網美店。 山美燒肉強就強在它對「火」的掌控，使用備長炭的高溫鎖汁，加上全程專人代烤，讓你每一口肉都在最完美的熟度…
世嵵梅酒好喝嗎？開箱2025新口味，紅到日本的台灣之光，絕美石虎酒標＋ISC金牌實力，送這瓶最有面子
世嵵梅酒絕對是目前台灣最值得入手的國產梅酒品牌，沒有之一。 為什麼？ 因為它不只四度榮獲iTQi米其林梅酒殊榮，更在2024年以炭焙梅酒奪下ISC英國國際烈酒競賽金牌，直接把台灣梅酒拉到世界級的高度。 如果你還在找過年送禮、聖誕交換…
【彰化員林】甜心製飲所，被飲料耽誤的豆花店？路過絕對錯過的寶藏小店
這是一家你路過絕對會錯過，但吃過一次就會把靈魂留在那裡的店。 在這個手搖飲店比便利商店還多的2025年，要找到一家「茶底對得起良心、豆花綿密到像初戀、價格還停留在十年前」的店，簡直比在信義區找停車位還難。 但甜心製飲所做到了…
2026沙其馬推薦｜鋒美食品，打破黏牙魔咒！隱身樹林的「沙其馬界LV」
為什麼你現在就該下單？ 如果你人生中曾經因為吃到黏牙、死甜的沙其馬而對這項傳統零食失望，那「鋒美食品」就是來拯救你三觀的救世主。 這家隱身在新北樹林的低調工廠，沒有華麗店面，卻是2025年團購圈瘋傳的「沙其馬界LV」。 它打破了…
嘉義太保美食，嘉漁海鮮宴餐廳，現蒸海鮮塔居然也有雙人套餐！國一交流道5分鐘就到
阿君跟你們說，如果你還在找嘉義聚餐的地點，尤其是那種要帶長輩、帶小孩，或者單純想在冬天好好補一下的，嘉漁海鮮宴餐廳絕對是目前的太保美食霸主。 為什麼敢下這個結論？ 因為在這個充斥著加工食品的年代，他們敢用「原型食物」直球…
愛上新鮮跟阿基師聯名的川味酸菜魚好吃嗎？3分鐘端出銷魂酸麻辣，CP值衝破天花板！
如果你跟我一樣，是那種回家累得像條狗，但嘴巴又刁得要命，不想隨便吃個泡麵就打發一餐的現代都市傳說，那「愛上新鮮川味酸菜魚」絕對是你的救世主。 這包冷凍料理界的「狠角色」，直接把餐廳大廚的手路菜搬到你家餐桌，嚴選的無骨無刺…
誰說嘉義只有火雞肉飯？50年老店「阿岸米糕」這碗「鹹米糕」連在地人都排隊！
不用懷疑，來嘉義如果只吃火雞肉飯，那你真的會錯過這座城市的靈魂。 首推這家傳承近 50 年的「阿岸米糕 阿彰的店」，它獨特的「鹹米糕」口感，絕對是你在此生必吃的清單榜首。 因為「阿岸米糕」打破了我對米糕的既定印象，它堅持古法，…
彰師大學生激推！？餅霸天下，脆皮粉漿蛋餅讓在地人也甘願排隊！
彰化市要吃脆皮粉漿蛋餅，不用懷疑，就是這家「餅霸天下×粉漿脆皮蛋餅」！ 這家在彰師大旁新開的早餐店，徹底終結了我對粉漿蛋餅軟爛油膩的壞印象。 他們家的蛋餅，外皮竟然可以做到像餅乾一樣酥脆，內層卻又保有粉漿特有的Q彈口感，加…
終白飯殺手！愛上新鮮阿基師聯名款「客家梅干扣肉」開箱，肥而不膩、入口即化
如果你正在尋找一道，能讓全家大小都閉嘴扒飯、好吃到沒朋友的「終極白飯小偷」，那這包「愛上新鮮客家招牌梅干扣肉」絕對是你冷凍庫裡該有的鎮庫之寶。 它完美詮釋了什麼叫「肥而不膩、入口即化」，鹹香的梅干菜吸飽了豬五花的豐腴油脂…
鹿港第一市場必吃美食：喬香排骨酥，外酥內嫩、完全不油膩的銷魂滋味！
如果你來鹿港只知道逛老街、吃肉包，那你就太外行了！ 這家藏在市場裡的「喬香排骨酥」，絕對是你不能錯過的隱藏版美食霸主。 他們家的排骨酥，好吃到我願意為了它專程殺到鹿港，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，重點是「無骨」！ 對，你沒聽錯…
別只吃肉包！鹿港在地人的午餐秘密「生炒五味」，五味羹是老饕口中的經典
今天我們要突襲的，是傳說中觀光客和在地人都為之瘋狂的鹿港美食一級戰區——「生炒五味」！ 講到這家店，「被五味羹耽誤的排骨飯店！」這家店的排骨飯好吃到會讓你懷疑人生，好吃到你會忘記店名其實是「生炒五味」。 如果你來鹿港只知道…
【烏魚子推薦】3種零失敗神吃法！關鍵在「低鹽配方」，年節下酒菜必吃，這家烏魚子敢保證不好吃就退費！
如果你的人生中，曾經被那種又乾又硬、鹹到彷彿在啃鹽塊的烏魚子傷害過，聽我的，給「永苑行台灣野生烏魚子」一次平反的機會！ 這家根本是烏魚子界的救世主，它將用實力徹底刷新你的三觀，讓你重新愛上這片來自台灣海峽的頂級烏金。 無…
彰化就是愛海鮮，不只賣水產！一站式購足，台中開車20分就到，全新日料生魚片熟食區，環境乾淨有冷氣還有停車場
彰化「就是愛海鮮」已經不是你想像中的海鮮超市，它徹底進化了！ 這次跟老婆去買中秋烤肉食材，本來只是想補個貨，沒想到現場的進化程度讓我們驚掉下巴。 延伸閱讀：挑戰彰化CP值最高海鮮市集！「就是愛海鮮」中秋烤肉食材推薦，新鮮、…