分類 彰化美食

店名 三代汕頭火鍋 地址 彰化市彰南路一段 390 號 電話 / 訂位 04-7389881（假日強烈建議先打電話訂位） 營業時間 週二～週五 16:30–23:30 週六、週日 11:30–23:30 ※ 營業時間可能調整，出發前建議電話確認 公休 週一 店家形式 汕頭沙茶…

【桔日鍋物 員林大道 快速總覽】 📍 地址　彰化縣員林市員林大道六段 371 號 1F 📞 電話　04-8385688 🕐 營業時間　平日 11:00–15:00 / 17:00–21:00；週六、週日 11:00–21:00 ⭐ 招牌湯頭　12 種自熬湯頭，招牌「滑嫩蒸蛋鍋」（+$59） …

在彰化彰基醫院對面找一間「不踩雷、又能吃到飽、還能撐到凌晨」的火鍋店，比你想得還難。 原本只是陪家人掛完急診，胃在抗議、人在發抖，抬頭看到對街那塊紅底白字的「錢都」招牌還亮著，當下只有一個念頭：有開就是救贖。 錢都日式涮…

老婆吃第一口的時候眉頭皺了一下：「一顆煎餃要 12 元，在彰化你確定？」結果半小時後，我們默默又加點了一份。 九初流心脆皮煎餃彰化旭光店就在彰基醫院對面、屈臣氏隔壁，是這一鍋集團把平民煎餃做成精緻快餐的新嘗試，人均 150 元，…

盛盅燉湯的極致，在於用最傳統費時的「隔水蒸氣加熱」古法，換取一盅營養保留度極高、湯清如水卻鮮甜入骨的味覺奇蹟。 老實說，那天根本沒打算寫食記。 陪老婆到彰化基督教醫院做例行檢查，看診排了快兩個小時，等到走出醫院大門的時候…

來到彰化員林，如果你還在滑手機找要吃什麼，直接導航「寶斗肉圓」就對了，這絕對是你體驗在地文化的最佳起點。 為什麼？ 因為它不同於一般彰化肉圓的圓潤，而是堅持傳承北斗派系的「三角錐」手作工法，那三道指痕是手工溫度的證明，加…

如果你在找一間「有靈魂」的彰化燒肉，不用懷疑，直接訂位「山美燒肉」。 這不是吃粗飽的吃到飽，也不是只賣裝潢的網美店。 山美燒肉強就強在它對「火」的掌控，使用備長炭的高溫鎖汁，加上全程專人代烤，讓你每一口肉都在最完美的熟度…

彰化市要吃脆皮粉漿蛋餅，不用懷疑，就是這家「餅霸天下×粉漿脆皮蛋餅」！ 這家在彰師大旁新開的早餐店，徹底終結了我對粉漿蛋餅軟爛油膩的壞印象。 他們家的蛋餅，外皮竟然可以做到像餅乾一樣酥脆，內層卻又保有粉漿特有的Q彈口感，加…

如果你來鹿港只知道逛老街、吃肉包，那你就太外行了！ 這家藏在市場裡的「喬香排骨酥」，絕對是你不能錯過的隱藏版美食霸主。 他們家的排骨酥，好吃到我願意為了它專程殺到鹿港，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，重點是「無骨」！ 對，你沒聽錯…

今天我們要突襲的，是傳說中觀光客和在地人都為之瘋狂的鹿港美食一級戰區——「生炒五味」！ 講到這家店，「被五味羹耽誤的排骨飯店！」這家店的排骨飯好吃到會讓你懷疑人生，好吃到你會忘記店名其實是「生炒五味」。 如果你來鹿港只知道…