今天拜訪的是位於台中勤美誠品綠園道、審計新村附近的
「進發家勤美店」，如果有來這裡散散步，逛逛街口渴的時候，不妨可以來喝一下他們的手搖飲，雖然我是沒喝過沒幾次啦，不過每次喝，都覺得他們家的微糖不會太甜膩，而且喝完不會口乾舌燥，覺得還不錯！
店門口裝潢還挺文青的。
旁邊有放一台復古風格的腳踏車。
進發家勤美店菜單
進發家之前很紅的就是祖傳綠豆沙以及烤茶，除了這兩項以外，其實品項也不少唷，分別有招牌果感、祖傳系列、品茶、特調、濃香以及冬季限定等飲品。
水蜜桃烏龍桂花凍
進發家的炭焙烏龍茶是以龍眼木低溫悶焙一到兩周，在味道上，除了茶本身帶有的香氣外，還多了些許的花果香以及炭燻香。以炭焙烏龍茶為基底，搭配了純手工製作的桂花凍與水蜜桃果丁，這讓整杯茶喝起來，增添了不少層次感。
綠豆沙燕麥奶加珍珠
綠豆沙一直是進發家的招牌，採用傳統的熬煮方式來製作，再使用特殊機器打成綿密的口感，這次加入了
OATLY 燕麥奶，很推薦給素食者、乳糖不耐症，或是正在減重的朋友喔！
雖然使用了燕麥奶，但是依舊有濃厚的奶味，喝起來除了綠豆沙原有的香氣及綿密感外，還多了點燕麥奶的滑順，搭配上Q彈的珍珠，雖然甜度是固定的，但是拿捏得恰到好處，一直喝也不會膩，讓人一不小心就喝光光了呢。
熟成厚奶茶加手工彩小圓
厚奶使用的是熟成紅茶，喝起來有很濃厚的醇香及甘甜尾韻，當然啦，厚奶茶一定要加入兩倍濃醇的牛乳，才稱得上是”厚”。
難以忘懷的濃醇香，搭配上手工的小芋圓，細細咀嚼後，每一顆都吃得出淡淡的原味，有抹茶、紫地瓜、黃地瓜、芋頭、紅麴等，是一杯，不管口味上還是視覺上，都相當有趣的一杯飲料。
紅棗抹茶
冬季限定的新品，抹茶跟紅棗的搭配，這還真的沒想過，抹茶的輕柔，微微的苦澀，在口中縈繞的回甘，與味道清甜，細嚼之後會呈現酸味的紅棗，形成了絕佳的組合，兩者相輔相成，完全無微和，天冷時，來杯熱熱的紅棗抹茶，不只暖身還能暖心喔。
棉花糖可可
這也是進發家冬季才上市的新品，超濃厚的巧克力，上頭撒滿了七彩繽紛的棉花糖，一入口，棉花糖就會在口中慢慢地化開！
喝起來並不會死甜，暖呼呼的棉花糖可可，握在手中，好滿足呀。
整體來說
雖然沒喝過幾次進發家，但每次喝都覺得真材實料，都是很天然的味道，以這價位來說，其實不算太貴，而且選擇還滿多的，像之前喝過的烤糖水果茶，也是採用了新鮮的台灣在地水果，再搭配綠茶為基底，以呈現出最渾然天成的好滋味，從茶的挑選、焙茶到發酵，進發家都是一手包辦，所以在品質的控管上，也是挺有水準的啦。以上，跟各位分享囉。
名稱：進發家-勤美店
消費時間：2021 年/ 11月
地址：403台中市西區中興街132號
電話：04-2301-6687
營業時間：11:00–21:00
價位：40~80
網站：點我
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