結論先講：以我 2017 年 4 月的實際體驗來說，焼肉きんぐ那覇新都心店上菜快、肉品與甜點都有水準，想在沖繩大口吃燒肉放題很值得排進行程；但基本方案品項較少，食量不大或吃油脂容易膩的人，就不一定需要專程來。
本文於 2026 年 7 月重新整理，文中的交通、價格、菜單與營業資訊仍是 2017 年 4 月消費紀錄，實際內容可能變動，出發前建議再次確認官方資訊。
沖繩這邊滿多燒肉店，網路上比較常看到的大概就是焼肉きんぐ、燒肉乃我那霸跟琉球の牛。這天我吃的是位於新都心站附近的焼肉きんぐ那覇新都心店，只有拍到店門口，但其實它滿大一間，而且還自帶停車場。
如果同行的人都想吃燒肉放題，又喜歡看到圖片就直接用平板點餐，這間會很對味。我原本還擔心自己年紀越來越大，吃不到一小時就會覺得油膩，結果這次一路吃到撐，完全被自己打臉。
焼肉きんぐ的價位怎麼選？100 分鐘夠吃嗎？
當時價格有三種，分別是不含稅 2680、2980、3980 日圓。基本的 2680 日圓方案只有 58 品，以我這次想多吃幾種肉的需求來說，會比較傾向加 300 日圓升級成 100 品。如果預算夠，再考慮 3980 日圓方案，當時的差別是多了 5 種頂級肉。
用餐時間是 100 分鐘，我實際吃下來覺得很夠用，因為上菜速度滿快。這些都是 2017 年消費時的價格與方案，現在的實際價格、品項及計費方式，出發前仍建議向店家確認。
什麼時候到店比較不用久等？
我這次下午五點來，當時看起來剛開沒多久；等我離開的時候人已經超多，難怪朋友說太晚來排隊要排很久。不過這只是當天的實際情況，等候時間仍會受到日期與現場人潮影響。
現場怎麼點餐？烤爐好不好控制？
▼一旁放著調味料，但是我從頭到尾都沒用到。
▼烤爐採用瓦斯爐火，好處是可以自由控制大小火。
▼這間也是用平板點餐。看不懂也沒關係，我當時就是看著圖片，想吃什麼就給它按下去。
飲料與肉品哪些最讓我有印象？
▼飲料居然有奶昔耶，很好喝。
▼也有很多茶類可以點。
▼牛肝是我沒在台灣燒肉店吃過的品項，看起來很鮮豔，而且更濕潤一點。我當時覺得烤太焦會出現肝的腥味；實際熟度仍應依店家說明與食品安全原則處理。
▼海鮮類也不馬虎，我吃起來覺得新鮮又肥美。
▼蔥鹽醬也能單點，端上來一坨很像冰淇淋，看到時真的忍不住笑了，XD。
每個國家對肉的不同部位都有各種名稱。我當時對日本燒肉的理解，大致分成カルビ與ロース：前者指肋骨旁邊的肉，簡單說就是脂肪比較多；後者吃起來比較清爽，油脂也沒那麼多。
這個是上カルビ，指的是肋骨附近的五花肉，會依脂肪比例與分布區分等級。那時我真的沒吃過這麼好吃的燒肉，厚度、肉質都很棒，尤其脂肪的部分特別美味。
▼名物きんぐカルビ。
▼長長一片，一放上烤爐，我馬上噴口水。
▼壺漬牛腰肉也是我覺得神好吃的一道，當場點了好多次。除了肉以外，裡面還有醃料，像是蔬菜、水果等，醬汁會帶出自然的鮮甜味。
▼肉上面也切了斜刀紋，以便入味，味道一級棒。
▼肉肉肉！吃到後面，我根本搞不清楚是什麼肉。來吃吃到飽，什麼都來一輪就對啦。
除了燒肉，還有哪些熟食與甜點？
▼雞軟骨。
▼石鍋拌飯我沒吃，所以不硬講味道；不過朋友吃過後的評價是不錯。至於老婆與女兒的反應，原始紀錄沒有寫，我也不另外補台詞。
▼居然還有炸蟹螯。
▼上カルビ實在太合我的口味，後來又點了好幾盤。
▼牛舌很大一片，但是很薄。我當時烤的時候沒有翻面，等稍微捲起來就拿起來吃，不用沾醬，脆脆的很正點。實際烤法與熟度仍建議依店家說明處理。
▼章魚燒～～。
▼包菜。
▼最後還有聖代跟冰品，連甜點都很棒，我真的吃到快哭啦。
▼蛋糕也很有水準。
焼肉きんぐ有什麼缺點？我會不會再去？
先講我覺得比較可惜的地方：當時 2680 日圓方案只有 58 品，想多試一些菜色就得往上升級；牛肝烤得太焦會出現我不喜歡的腥味，牛舌雖然大片但偏薄。再加上燒肉本來就有油脂，吃到後段還是可能膩，食量不大的人未必能吃得划算。
不過整體來說，當時的上菜速度真的超快，平板點完不用十分鐘就會出完，肉質也比我在台灣吃過的吃到飽好很多。我原本以為自己大概不用一小時就會膩到吃不下，結果到了這裡，雖然也不是完全不油，卻就是讓人一直想吃下去。
看那油花、那個脂肪，越吃越想吃，最後一路吃到撐。飲料跟甜點也很好吃，我是覺得很划算啦～～如果同行的人都想大口吃燒肉，而且行程本來就在那霸新都心附近，我會願意再去；只是再次前往前，我一定會先確認目前的價格、菜單與營業資訊。
吃完之後，旁邊還有藥妝店、玩具店、電玩店什麼的，可以順便逛逛、消化一下。
焼肉きんぐ那覇新都心店資訊
以下為 2017 年 4 月消費時的紀錄，實際資訊可能變動，出發前建議再次確認。
餐廳名稱：焼肉きんぐ（燒肉王）那覇新都心店
消費時間：2017 年/ 4月
地址：日本〒900-0011 Okinawa Prefecture, Naha, Uenoya, 1 Chome−１−１
電話：+81 98-860-6038
營業時間：11:30-00:00
價位：每人2680~3980円(不含稅)
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