想要來點不一樣的台中異國料理嗎?隱身在一中街巷弄內的「波卡多納 BOKA DÖNER」絕對讓你驚艷!這家新開幕的寵物友善餐廳,主打土耳其特色創意料理,將街頭小吃「沙威瑪」搖身一變,成為令人食指大動的精緻美食。
不僅餐點選擇多樣,從手工披薩、佛卡夏到燉飯、義大利麵應有盡有,還有超萌店貓「波波」坐鎮,溫馨氛圍讓人想一來再來!
波卡多納 BOKA DÖNER|交通位置:鬧中取靜的美味基地
你可能會認為一中商圈總是人潮洶湧,但波卡多納 BOKA DÖNER 卻巧妙地隱身在三民路三段134巷16-8號,鬧中取靜,為你保留一絲悠閒。
可別以為這樣就乏人問津,走進店內可是高朋滿座,想吃到美味料理還得碰碰運氣呢!



波卡多納 BOKA DÖNER|用餐環境:文青工業風,打造舒適用餐體驗
波卡多納 BOKA DÖNER 的裝潢風格讓人好喜歡。墨綠色與薄荷綠交織出清新氛圍,搭配綠意盎然的植栽,彷彿走進都市叢林。
溫暖的木質調與黑色鐵件碰撞出現代工業風,灰色水泥牆面上則繪製著波卡多納 BOKA DÖNER塗鴉,俏皮可愛。

無論是坐在高腳椅區享受愜意時光,還是選擇復古綠皮質座椅享受美食,都能感受到店家的用心~


說到這裡,當然不能不提波卡多納 BOKA DÖNER 的主角——土耳其直立式旋轉烤肉架!看著金黃酥脆的烤肉在眼前旋轉,香氣撲鼻而來,讓人食慾大開。
還沒開動,視覺與嗅覺就已經被滿足了一半!

而說到療癒,怎麼能少了店貓「波波」呢?
這隻黃白色的小可愛一點也不怕生,慵懶地在店裡穿梭,偶爾還會走到你腳邊撒嬌,為用餐時光增添不少樂趣呢。

波卡多納 BOKA DÖNER|菜單介紹:創意土耳其料理,滿足你的味蕾
波卡多納 BOKA DÖNER 的菜單,除了經典的巧巴達、佛卡夏、披薩、沙拉、捲餅外,還有燉飯和義大利麵,以及各式炸物小點。飲品部分則有特調咖啡、樹頂蘋果汁、氣泡飲等,選擇相當豐富呢。

點餐攻略:
- Step 1:選主食
- 想嘗試特色料理,推薦必點披薩、佛卡夏和巧巴達!
- 披薩:使用高含水量麵皮,口感軟脆蓬鬆。
- 佛卡夏:以大量橄欖油烤製,外酥內軟,香氣迷人。
- 巧巴達:無油手工製作,低溫發酵48小時,外脆內Q,越嚼越香。
- Step 2:選肉類
- 店家提供雞肉、牛肉兩種土耳其烤肉,也可以選擇綜合。
- Step 3:選醬料
- 醬料是靈魂!店家推薦紅咖哩醬,而最多人點的則是奶油松露醬,當然還有優格、千島、越式、塔塔、巴薩米克油醋醬等多種選擇,就看你今天想吃哪一種!
- Step 4:其他選擇
- 如果想來點不一樣的,也可以選擇義大利麵或燉飯,醬料部分推薦粉紅醬(紅醬+白醬)和泰式醬,其中粉紅醬可以中和紅醬的酸與白醬的膩,口感更加滑順,而泰式醬則是酸辣開胃!
波卡多納 BOKA DÖNER|餐點推薦:每一道都是味蕾的奇幻旅程
波卡披薩(牛雞綜合+塔塔醬):200元就能享受的美味驚喜
你沒看錯!只要200元就能吃到手工高品質披薩,而且份量十足,CP值爆表!
一旁還有搭配沙拉喔~


波卡披薩最特別的地方在於它的形狀是長條形的,餅皮口感外酥內軟,搭配店家自製的番茄醬、洋蔥、黑橄欖、墨西哥辣椒碎、蕃茄,以及滿滿的牛雞綜合烤肉,最後還可以沾上清爽的塔塔醬,真的是超滿足!

泰式酸辣義大利麵(搭配雞肉):酸辣帶勁,挑戰你的味蕾
這道泰式酸辣義大利麵可不是浪得虛名!
酸辣醬汁完美融合,香氣濃郁,讓人胃口大開。


雞肉是煙燻的那種口感,麵條Q彈有嚼勁,小辣不會太刺激,反而更能激發食慾呢!


波卡巧巴達(搭配牛肉+紅咖哩):外酥內Q,每一口都充滿層次
波卡巧巴達的外皮烤得酥脆,裡面卻保持著柔軟的口感,搭配香料味十足的牛肉和濃郁的紅咖哩醬,真的是相當美味。




樹頂藍莓茶:清新果香,解膩好夥伴
品嚐美食的同時,別忘了來杯清爽的飲料!
樹頂藍莓茶使用現泡烏龍茶與藍莓果汁調和而成,口感清爽,果香迷人,是解膩的最佳選擇。

焦糖花生拿鐵:香濃順口,幸福感滿點
焦糖花生拿鐵是店內的招牌飲品,濃郁的花生香氣、咖啡與牛奶完美融合,恰到好處的甜度,搭配任何餐點都很適合唷。

波卡多納 BOKA DÖNER|用心製作,美味看得見
波卡多納 BOKA DÖNER 的美味秘訣,就在於店家的用心與堅持。店內所有的餐點都是環繞著靈魂主角——旋轉烤肉串下去研發製作的。烤肉串採用新鮮雞腿肉,以孜然、咖哩粉、墨西哥香料、醃燻紅椒粉、優格、蒜頭、洋蔥泥等多種香料醃製,即使在高溫下烤至金黃酥脆,吃起來依然鮮嫩多汁,完全不柴!
除了烤肉串,披薩皮、佛卡夏、巧巴達、捲餅麵團也都是店家自己手工製作,低溫發酵至少48小時,才能呈現出外酥內軟的完美口感。
波卡多納 BOKA DÖNER|總結:一中街美食新地標,寵物友善餐廳推薦
波卡多納 BOKA DÖNER 不僅餐點美味,用餐環境舒適,更是一家寵物友善餐廳,讓你可以帶著毛小孩一起享受美食時光。店家也提供外帶服務,並與 Uber Eats 合作,讓你隨時隨地都能品嚐到美味的土耳其料理喔~
如果你正在尋找一中街美食,或是想找一間台中寵物友善餐廳,那麼波卡多納 BOKA DÖNER 絕對是你的最佳選擇!以上,跟各位分享囉。
波卡多納 BOKA DÖNER 店家資訊
- 店家名稱:波卡多納 BOKA DÖNER
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:404台灣台中市北區三民路三段134巷16-8號 地圖
- 店家電話: 04 2225 0389
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營業時間:
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期二: 休息
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 21:00
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