【台中聚餐推薦】天仁喫茶趣老虎城店：約會帶長輩絕不失手的安全牌！

想找個環境舒服、餐點有特色、台中聚餐推薦首選，帶長輩或另一半去絕不失手，甚至一個人想好好吃頓飯也不尷尬的地方？

停止你的Google搜尋，天仁喫茶趣老虎城店絕對是你腦中該浮現的選項。

它就像餐飲界的「模範生」，或許不會給你驚天動地的味覺核爆，但每一次的表現都穩紮穩打，讓你吃得安心又舒心。

這趟美食之旅，我們不只要「喫茶」，更要「吃茶」，從環境、菜單到每一道料理，我都會用最龜毛的角度，帶你鉅細靡遺地看個仔細。

所以，如果你正在尋找一個台中七或台中家庭聚餐地點，這篇絕對要收藏起來！

躲在老虎城B1的世外「茶」源，台中七期美食心臟地帶！

這地方好找嗎？欸，根本是路痴友善等級！它就靜靜地躺在台中老虎城購物中心的B1，不管你是開車來還是搭公車，都方便到不行。

• 開車： 國道一號中港交流道下來，咻一下就到河南路了。老虎城那座酷炫的自動化停車塔，每次看都覺得很像科幻片場景，停車位算是好找，吃飽還能順便折抵停車費，完美。
• 大眾運輸： 公車站牌就在門口，就算你從高鐵站或火車站過來，轉個車也就到了。

最棒的是它的地理位置，根本是台中七期的心臟地帶。

隔壁就是林酒店，走幾步路是國家歌劇院、秋紅谷，對面還有新光三越跟大遠百。

我的劇本通常是這樣：先去百貨公司廝殺一輪，荷包空了、腿也廢了，這時候直接走進老虎城B1的喫茶趣，點上一桌好料，簡直是人間最完美的SOP！

走進「圓融」的現代中國風，天仁茗茶的野心不只賣茶！

一走進去，哇，整個店的輪廓是圓的！

不是啦，是它的設計主題叫「圓融」，聽起來就很玄。整個空間把現代感跟中國風揉合得恰到好處，明亮、寬敞，不會有傳統茶藝館那種讓你正襟危坐的壓力。

我特別喜歡它那個圓弧形的吧台，配上中間那根發光的圓柱，古樸中又帶著點未來感。座位有雙人桌也有適合家庭聚餐的大桌，桌距拉得滿開的，你跟朋友講八卦也不怕隔壁桌聽得一清二楚，隱私感做得不錯。

說到天仁喫茶趣，你可別以為它只會賣茶葉跟搖飲料。這可是「天仁茗茶」這家茶葉界的老大哥，在2000年搞出來的餐飲品牌。他們的野心很大，不只要你喝茶，還要你「吃茶」，把茶葉的精髓完完全全融入到每一道菜裡，這就是所謂的「以茶入膳」。

入座後，服務人員會先送上一杯免費的迎賓茶，通常是他們家的明星商品「913茶王」。

這茶很妙，是高山烏龍茶混了美國花旗蔘，喝起來有股獨特的回甘，喉韻很深，人蔘的微甘氣息在舌根繚繞，光是這杯免費的茶，就已經先幫這家店打了個高分，也展現了品牌對自家茶葉的自信。

天仁喫茶趣菜單解密：一本讓你選擇困難的「茶料理」聖經！

翻開天仁喫茶趣菜單，我的老天鵝啊，這根本是期末考範圍吧！從套餐、單點、茶食到各式飲品，琳瑯滿目。

這裡主要是以套餐形式為主，價格大概落在NT$400-500之間，再加一成服務費。

你可能會覺得「欸，有點小貴喔？」但別急，套餐內容超豐富，從開胃飲、沙拉、配菜、湯、主食、主菜、甜點到一大杯飲料，整套吃下來飽到天靈蓋，CP值其實相當不錯。

菜單上每道菜的名字旁邊，幾乎都標示了它用了哪種茶，像是「普洱牛肉麵」、「碧螺春龍虎石斑」、「美人典傳滷軟排」，光看名字就覺得自己好像變得很有文化。

對於我們這種愛吃又想兼顧健康的族群來說，這裡強調少油少鹽，還有很多蔬食選項，簡直是福音。

開吃！「茶油麵線套膳」實測：模範生今天考幾分？

今天我選的是聽起來很清爽的「茶油麵線套膳」，讓我們一道一道來檢視，看看這位模下生今天的表現如何！

開胃小菜們：稱職的綠葉，為主角鋪好紅毯

• 鮮蔬果沙拉：
  就是那個…你知道的沙拉。生菜新鮮爽脆，但亮點是裡面的水果，給得挺大方，配上酸甜的醬汁，非常稱職地喚醒了我的味蕾。沒有驚喜，但絕對合格。

• 913素鮮蔬白菜：
  這道滷白菜嘛…嗯，就是滷白菜。用他們招牌的913茶王去滷，但說實話，茶味並不明顯。它燉得夠軟爛，味道也足，菜葉的甜味有被煮出來，算是一道安全牌，不難吃，但你也不會為了它寫一首詩。

• 素香蕈菇湯：
  欸，這湯就厲害了！端上來清澈見底，我還心想「這會不會沒味道啊？」結果一入口，滿滿的菇蕈鮮甜直接在嘴裡炸開，還帶著一絲玄米的香氣。湯頭溫潤順口，完全不油膩，喝完感覺五臟六腑都被洗滌了一遍，舒服！這湯展現了師傅熬煮高湯的功力。

主角登場：茶油麵線

終於，今天的主角「茶油麵線」來了！

它看起來樸實無華，就是一碗拌了茶油的白麵線。但魔鬼藏在細節裡，這麵線口感滑順又不軟爛，還保有一點點韌性，沒有因為浸在湯汁裡就變得糊爛，這點很加分。

重點是那個茶油！一入口，茶油獨有的清香直接衝上鼻腔，溫和不嗆，完美地包裹住每一根麵線。它不像麻油那麼霸道，卻有著更深邃的層次感。

這是一道吃「質感」跟「香氣」的料理，看似簡單，卻很考驗食材本身的品質。如果你是重口味愛好者，可能會覺得有點清淡，但對我來說，這種返璞歸真的美味，剛剛好。

神級助攻：阿薩姆椒香抄手 & 天廬捲牛肉

老婆點了幾道人氣單品，我當然不會放過蹭吃的機會！

• 阿薩姆椒香抄手：
  這抄手，皮薄餡滿，內餡的豬肉鮮甜多汁。它的醬汁是靈魂，基底是帶有花椒香氣的辣油，但妙的是，尾韻中竟然透出一絲絲阿薩-姆紅茶的甘醇，中和了辣油的刺激感，讓整個味道變得更有層次。辣得過癮，又不會讓你猛灌水，高招！茶香在這裡扮演了平衡者的角色，非常聰明。

• 天廬捲牛肉：
  這道菜一上桌就很有氣勢！金黃酥脆的餅皮，裡面捲著滷得鹹香入味的牛肉片。咬下去，先是餅皮的「喀滋」聲，接著是牛肉的軟嫩和醬汁的甘醇，口感對比非常強烈。這道菜超適合配茶，一口捲餅、一口熱茶，完美！

完美的句點：紅茶可可塔 & 飲品

你以為套餐甜點都是來湊數的嗎？錯！這個紅茶可可塔直接把我從飽足感中打醒！這是我今天最驚豔的一道！

塔皮酥脆，像手工餅乾一樣，牛油香氣足。內餡是阿薩姆紅茶風味的卡士達，茶香濃郁，配上上層微苦的可可粉，完全是「大人味」的甜點。

甜而不膩，層次豐富，水準完全不輸外面的專業甜點店。這塊塔，證明了他們把「茶」融入料理的功力，不只是噱頭。

至於飲品，我這次選了套餐附的菊普茶。喝得到清香，飯後喝非常解膩。

他們的冰黑豆QQ奶茶熱量都幫你標好了，真是貼心又殘酷啊！

總結：所以，天仁喫茶趣老虎城店，到底推不推薦？

繞了一大圈，我們又回到最初的結論。

天仁喫茶趣老虎城店，就是一個讓你「放心」的選擇。

它成功地將「茶」這個元素玩出了新高度，讓每一道菜都有了獨特的靈魂。這裡的料理不是那種追求極致感官刺激的類型，而是一種溫潤、細膩、充滿巧思的美味。我這次體驗最驚豔的部分，無疑是那「紅茶可可塔」，它完美體現了「以茶入膳」的精髓，把茶香和甜點結合得天衣無縫，為整頓飯畫下一個完美的驚嘆號。

我會這樣推薦：

• 家庭聚餐、帶長輩吃飯： 絕對首選！環境舒適，餐點清爽健康，長輩一定愛。
• 情侶約會、朋友聊天： 氣氛好，餐點有話題性，可以坐很久，是個很棒的茶餐廳選擇。
• 逛街逛累了想找地方歇腳： 點個茶食、一杯飲料，就能享受一個悠閒的下午。
• 追求健康飲食的你： 少油少鹽、以茶入膳的概念，完全符合你的需求。

它或許不是台中最潮、最驚豔的餐廳，但它就像一位溫柔敦厚的老朋友，總是在你需要的時候，提供一個最舒適的角落和一桌最撫慰人心的餐點。這就是天仁喫茶趣的魅力所在。

當然啦，口味這種事很主觀，我喜歡的你不一定愛。這篇就當作我阿君的碎碎念分享，如果你剛好在老虎城附近，不知道要吃什麼，不妨給這位「餐飲界模範生」一個機會吧！

常見問題 (FAQ)

Q1：天仁喫茶趣老虎城店的平均消費大概多少？
A：主要是套餐形式，一份套餐價格約在NT$400-500之間，需另加10%服務費。套餐包含開胃菜、湯品、主餐、甜點和飲料，份量充足，CP值不錯。

Q2：老虎城停車方便嗎？消費可以折抵停車嗎？
A：非常方便！老虎城購物中心附有大型停車場，包含一座自動化停車塔。在喫茶趣消費可以依購物中心的規定折抵停車時數。

Q3：天仁喫茶趣有推薦必點的菜色嗎？
A：除了各具特色的主餐套餐外，單點的「阿薩姆椒香抄手」和「天廬捲牛肉」是人氣很高的品項。如果喜歡甜點，套餐附的「紅茶可可塔」絕對不能錯過，是我個人本次最驚豔的亮點！

Q4：這裡有提供素食或蔬食的選項嗎？
A：有的！菜單上有明確標示出蔬食選項，像是我這次點的「茶油麵線套膳」就是蔬食套餐，另外也有多種素食餐點可供選擇，對蔬食者相當友善。

天仁喫茶趣老虎城店店家資訊

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