今天要帶大家來吃一家讓我這個拉麵控為之瘋狂的日式拉麵店「將屋拉麵」！說到嘉義美食，大家第一個想到的可能是香氣誘人的火雞肉飯，或是熱鬧非凡的文化路夜市小吃，但今天，就讓我們暫時放下這些耳熟能詳的選擇，跟著我的腳步，來一探這間「將屋拉麵」究竟有何魅力，為何能夠成為嘉義拉麵、嘉義必吃、嘉義美食推薦的熱門關鍵字吧～～
將屋拉麵嘉義店在哪裡？交通方式報你知！
「將屋拉麵 嘉義店」位於嘉義市西區民族路523號，距離熱鬧的文化路夜市僅有幾步之遙，地理位置相當方便。
不論你是安排嘉義一日遊，或是專程來趟拉麵之旅都很可以～
結束了嘉義市立美術館的藝術薰陶，或是檜意森活村的日式風情巡禮後，不妨來這裡飽餐一頓。
交通方式也相當便利，搭乘火車至台鐵嘉義站前站下車，租借機車只需4分鐘即可抵達，附近也有YouBike站點可供租用，讓你輕鬆抵達，享受一碗熱騰騰的美味拉麵。
將屋拉麵嘉義店環境介紹：小而美的日式氛圍
走進「將屋拉麵 嘉義店」，店內空間雖然不大，座位數不多，卻有著溫馨舒適的日式氛圍。
開放式的廚房設計，可以清楚看見師傅們用心烹煮的過程，尤其是那熊熊烈火炙燒叉燒的畫面，更是讓人垂涎欲滴，還沒品嚐就已經先感受到那股熱情與用心。
雖然座位不多，但翻桌率很快，我們當天大約只等了五分鐘就入座。
將屋拉麵嘉義店菜單介紹：老闆的拉麵魂，從雲林飄香到嘉義！
「將屋拉麵」的菜單品項不多，卻樣樣經典，從清爽的雞白湯拉麵到到重口味的辛辣擔擔麵、浮誇的二郎細拉麵，每一種口味都經過老闆精心調配，展現出獨特的風味。
說到這裡，就不得不提一下「將屋拉麵」背後的故事。老闆本身對美食有著無比的熱愛，尤其鍾情於拉麵，為了做出心目中的完美拉麵，他可是下足了功夫，不僅自學各種拉麵的製作技巧，對於食材的選擇更是講究，從湯頭的熬煮到麵條的選擇，每個細節都力求完美，為的就是將最好的拉麵呈現給每一位顧客。
而老闆對於拉麵的熱情，也從雲林的「川賦拉麵」一路延燒到嘉義，同樣的好味道，也讓「將屋拉麵」在嘉義迅速累積起高人氣。
將屋拉麵餐點介紹：視覺與味覺的雙重饗宴
澎湃白湯二郎：拉麵界的巨無霸，挑戰你的味蕾極限！
「澎湃白湯二郎」可說是「將屋拉麵」的招牌菜色之一，一上桌那堆得像小山一樣高的叉燒肉片，就足以讓人食指大動！
這碗拉麵不僅份量十足，用料也相當實在，除了叉燒肉之外，還有滿滿的豆芽菜和肉燥，搭配濃郁卻不油膩的雞白湯湯頭，以及Q彈有嚼勁的麵條，真是讓我超滿足！
這裡的麵條有軟、硬、正常三種選擇，我選擇的是硬麵，據說是日本博多進口，口感果然不同凡響，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口！
而那採用低溫烹飪的豬肉叉燒肉，更是軟嫩多汁，真的會令人回味無窮呢。
泡系招牌雞白湯：顛覆你對雞白湯的想像，綿密口感超驚艷！
如果你跟我一樣，比起豚骨拉麵更愛雞白湯拉麵的話，那麼「泡系招牌雞白湯」絕對會讓你驚艷！
這碗拉麵最大的特色就在於它的「泡系」湯頭，喝起來就像牛奶一樣濃郁香醇，口感卻又更加綿密滑順。
而那軟嫩的雞肉叉燒，更是為這碗拉麵增添了一份清爽的口感，難怪會成為我老婆的最愛！
炸雞翅：外酥內嫩，搭配柚子胡椒超對味！
除了拉麵之外，「將屋拉麵」的炸物小點也相當值得推薦，尤其是「炸雞翅」，外皮炸得金黃酥脆，雞肉更是鮮嫩多汁，搭配日本進口的柚子胡椒，更增添了一股清爽的香氣，讓人忍不住吮指回味！
炸蝦：酥脆鮮甜，一口咬下超滿足！
另一道人氣炸物「炸蝦」，也是不容錯過的美味！新鮮的蝦子裹上厚厚的麵衣，炸至金黃酥脆，一口咬下，卡滋卡滋的酥脆口感，搭配鮮甜的蝦肉，以及香甜的美乃滋，讓我直呼過癮！
套餐：加倍享受，超值划算！
「將屋拉麵」的拉麵都可以選擇單點或是套餐，套餐會多一份雙倍叉燒和一瓶可樂或雪碧，對於食量比較大的朋友來說，點套餐絕對是更加划算的選擇！
將屋拉麵心得評價：用心製作的美味，值得你專程來一趟！
這次來到「將屋拉麵 嘉義店」用餐，整體來說，我給予相當高的評價！從拉麵、炸物到飲料，你都能感受到店家的用心與堅持，尤其是那驚艷的「泡系招牌雞白湯」，更是讓我留下深刻的印象，也讓我更加期待下次的來訪！
如果你也是一位拉麵控，或是正在尋找嘉義美食、嘉義拉麵，那麼「將屋拉麵」絕對是你不能錯過的口袋名單唷！以上，跟各位分享啦～
將屋拉麵店家資訊
- 店家名稱：將屋拉麵嘉義店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：600台灣嘉義市西區民族路523號 地圖
- 店家電話： 05 225 7077
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營業時間：
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期六: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00
星期日: 12:00 – 14:00, 17:30 – 22:00 - 官網
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