【台中大里】享千葉，這不是火鍋店，是自助百匯？569元起螃蟹、哈根達斯、生啤隨你吃！

如果你跟我一樣，是個熱愛吃到飽、追求CP值、又有點選擇困難的吃貨，那這家「享千葉火鍋-大里店」絕對要收進你的口袋名單！

老實說，叫它火鍋店根本是「掛羊頭賣狗肉」…啊不是啦，是太謙虛了！這裡根本是用火鍋店的價格，讓你吃到飯店級自助百匯的待遇，可以說是台中火鍋吃到飽界的天花板啊…

為什麼我敢這麼說？因為它真的「太超過」！

你以為火鍋吃到飽，就是夾夾肉、燙燙菜、喝喝飲料？

No no no~ 享千葉大里店直接把格局拉到外太空！

光是熟食百匯區就超過100種選擇，根本是獨立作戰部隊，火力強大到讓你懷疑自己是不是走錯間啊~！

享千葉大里店 餐廳環境 & 交通資訊

• 地址： 台中市大里區中興路二段381號
• 停車： 旁邊就有特約停車場，開車來很方便。
• 環境： 店內空間挑高、明亮又寬敞，走道很夠，取餐不會人擠人。 座位區跟取餐區分開，用餐非常舒適。

享千葉大里店 消費方式（請以店家公告為準）

用餐收費標準 (用餐時間：2小時)

顧客類別	年齡/身高標準	平日 (週一至週五)	例假日 (週六、日、國定假日)	備註
成人	滿 11 歲 / 140cm 以上	626 元 (569+10%)	692 元 (629+10%)
兒童	6-10 歲 / 115cm~139cm	361 元 (328+10%)	361 元 (328+10%)	滿 11 歲 / 140cm 以上以成人計費
幼兒	2-5 歲 / 65cm~114cm	100 元 (清潔費)	100 元 (清潔費)	無折扣，滿 6 歲 / 115cm 以上以兒童計費
敬老 (75歲↑)	需出示證件	成人價 75 折	成人價 75 折	需主動出示證件

• 結帳方式： 餐後結帳，可刷卡。

優惠活動資訊

優惠類別	適用對象/條件	優惠內容	備註
壽星優惠	當月壽星 (限成人)	持 實體享味卡 或 線上味來卡，壽星本人享優惠 (同行無折扣)	不限餐期/平假日。9折優惠。
敬老優惠	75 歲以上長者	用餐享 75 折 優惠	需主動出示身分證件，不限餐期/平假日。
停車優惠	消費滿額 (於蕃薯王特約停車場停車)	消費滿 1000 元折抵 1 小時，滿 2000 元折抵 2 小時，以此類推	需主動告知並出示停車票卡。
味來卡辦理	首次開鍋消費	加 500 元 可申辦線上「味來卡」	卡片優惠需於 下次消費 才能開始使用。

⚠️ 重要提醒：

1. 所有優惠（壽星、敬老、會員、停車）皆須主動告知服務人員並出示相關證件或卡片方可享有。
2. 若有任何變動或疑問，請務必以享千葉火鍋大里尊爵館現場公告為準。
3. 建議在訂位或前往用餐前，再次致電店家確認最新的收費標準與優惠活動細節。

享千葉大里店 超狂自助吧看這裡

這就是傳說中「比火鍋還搶戲」的自助吧老實說，走進這一區，我真的懷疑自己是不是跑錯棚，這根本是把夜市、辦桌、居酒屋、甜點店、飲料店全部壓縮在一起啊！

第一站：熟食熱炒區 – 香氣炸裂！

一靠近這區，我的老天鵝啊！這香氣！根本是多重宇宙攻擊！

• 台味辦桌魂： 香噴噴的炒飯、現炒時蔬只是基本款，欸！居然還有宜蘭礁溪名店「ㄚ文小吃」聯名的瓜仔肉飯？淋在白飯上，光想就流口水，這誠意給過！

• 日式屋台暖心料理： 旁邊還有熱騰騰的土瓶蒸、茶碗蒸，料多實在，先來一碗暖暖胃剛剛好。還有鴨肉羹，勾芡濃稠，鴨肉香氣十足，古早味十足！

• 現沖生牛肉湯河粉： 這個！這個絕對是本日最驚豔，粉嫩的生牛肉，淋上滾燙的高湯，再隨意擠點檸檬、加點辣椒… 嗚呼～清甜又帶勁的湯頭，配上滑嫩的牛肉跟河粉，直接衝上腦門！我跟你說，這碗不只開胃，根本是味蕾的喚醒儀式，喝完一碗絕對想續第二碗！不喝個兩碗對不起自己！

• 一秒飛韓國 – 韓式布帳馬車： 隔壁韓式布帳馬車直接開張！紅通通的辣炒年糕、在外面買不便宜的韓國魚板串、吸飽醬汁的麻辣蛋… 讓你瞬間置身韓國街頭，只差沒來瓶燒酒了！（啊對，這裡有海尼根喝到飽啦！）

• 烤物炸物聯合國 – 減肥永遠是明天的事！
  • 烤物區： 烤雞腿！不是跟你開玩笑，尺寸比我的拳頭還大！烤得油亮焦香，肉質又嫩。旁邊還有烤魚下巴、蒜香米血、甜不辣、香腸米腸… 這根本是把我家巷口的鹽酥雞攤跟居酒屋都包了吧…！

• 炸物&點心區： 小朋友才做選擇，我全都要！金黃酥脆的酥皮濃湯、現烤香噴噴的披薩、外酥內軟的香蔥吉拿棒、會牽絲的起司黃金卷… 看到這些，誰還管他什麼熱量，先吃再說啦～～～

第二站：沙拉冷盤區 – 清爽開胃擔當！

• 生菜沙拉區： 提供多樣新鮮生菜，五顏六色的看起來就很健康，讓你自由搭配喜歡的醬料，補充一下纖維。
• 涼拌小菜區： 更是開胃好幫手！我稍微數了一下，至少有五種不同的涼拌小菜輪番上陣，像是涼拌海蜇皮、毛豆、泡菜等等（品項可能會更換），酸酸甜甜、清脆爽口，在進攻主食之前，先來個幾碟小菜醒醒胃，嘟嘟好！這些小東西雖然不起眼，但做得也挺用心的，絕對是稱職的開路先鋒！

第三站：蔬菜火鍋料區 – 不只是配角，根本是小型有機市集！

欸，別以為來吃到飽就只能狂吃肉！這裡的蔬菜區也是很有看頭的！

• 放眼望去，綠油油的一片，都是當季新鮮蔬菜，從基本的高麗菜、青江菜，到各種菇類大軍（杏鮑菇、金針菇、香菇…），還有煮火鍋必備的豆腐跟米血，通通都有。而且補菜速度很快，不怕你夾！
• 旁邊還貼心準備了洗選蛋，想打個蛋花、煮個水波蛋都隨你。
• 最讓我眼睛一亮的是，今天居然有紅鳳菜跟茴香！這兩種菜在一般火鍋店比較少見耶，尤其是茴香，那獨特的香氣煮湯超讚！光是看到這兩樣，就覺得店家很有誠意，不是隨便拿些便宜貨來充數。想均衡一下、補充纖維，來這區就對了！

第四站：海鮮區 – 螃蟹跟你招手！海鮮控集合！

這裡的海鮮區也是誠意滿滿，蛤蜊、蝦子、魚片（虱目魚皮、白旗魚、紅目鰱等）都是基本盤，新鮮度看得見。

重點是！居然有三點蟹輪番上陣讓你吃到爽！看到蟹黃蟹膏，確實不賴～種類會依季節調整，每次來都有可能有不同驚喜，海鮮控記得多巡幾趟！

第五站：肉片火鍋料區 – 火力展示區！選擇困難大爆發！

來來來，各位觀眾，火鍋的重頭戲來了！這裡的肉片火鍋料區根本是火力展示區！

• 丸餃類大軍： 你看看！麻辣湯包、芥末湯包（這個嗆得過癮！）、爆濃魚子（咬下去會噴汁！）、貢丸、爆濃起司（起司控必拿！）、花生燒、芝麻燒（甜甜鹹鹹的滋味很妙）、花枝丸、墨魚丸… 光是丸子就十幾種，是要逼死誰啦！還有魚餃、水晶餃、鮮肉雲吞、蛋餃這些基本咖也沒缺席。
• 肉片與內臟好料： 除了自助區基本的牛肉片、豬肉片、羊肉片，這裡還有雞柳、豬肝、豬肚、鳥蛋、豬心，甚至還有棒腿丁跟蟹肉棒… 根本是把內臟攤跟火鍋料行都搬來了！

• 現切肉品（基本盤）： 想吃新鮮現切的？有！現切肉品區提供牛、羊、豬三種基本肉品，雖然每人每次限拿兩份（一份8片），但無限供應嘛，多走幾趟運動一下就好！

• 特別推薦雞肉！這裡的雞肉品質很不錯，不管是花雕雞肉還是雞腿肉，都處理得很好，吃起來鮮嫩又扎實，不是那種柴柴的口感，可以放心拿！

第六站：麵區 – 澱粉控的天堂，還有異國泡麵任你挑！

吃火鍋怎麼能沒有麵！這裡的麵區也是誠意滿滿。

• 基本盤的蒸煮麵、科學麵、鍋燒意麵、冬粉、寬粉、雞絲麵通通有，還有吸湯汁一流的豆皮跟角螺。
• 但厲害的是，旁邊居然還有一整區的異國泡麵！ 韓式、泰式、日式… 各種口味任你挑，想換換口味、煮個異國風味湯麵也沒問題，根本是一秒出國的概念！

第七站：飲料區 – 從啤酒喝到冰沙，再自己特調氣泡飲！

吃飽喝足，口渴了吧？飲料區也是沒在讓的！

• 除了基本的汽水機、咖啡機、茶包、冰沙（綠茶、奶茶、烏梅、可可冰沙），這裡還有海尼根生啤酒讓你無限暢飲（再次提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！）。

• 更狂的是，居然有大苑子聯名冰沙！ 這也太有梗了吧！
• 還有多種果醬讓你DIY特調氣泡水或沙瓦… 光是飲料區就能玩上半天，讓你喝到回本！

最終站：甜點水果區 – 螞蟻人的終極天堂！哈根達斯只是基本款！

警告！警告！甜點胃請注意！這裡的甜點區火力全開，根本是螞蟻人的終極天堂！選擇多到讓你眼花撩亂！

• 蛋糕西點類： 各式蛋糕排排站，輕乳酪、波士頓派、覆盆子蛋糕、芋頭蛋糕… 還有提拉米蘇、泡芙，甚至還有千層蛋糕跟珍珠蛋撻！
• 冰涼甜品類： 明月冰卷（這個冰冰涼涼的很特別）、雪Q果、布丁、果凍、愛玉，連中華豆花都有！
• 古早味&特色點心： 涼惹糕、黑糖大豆、麻糬、蒟蒻條，這些懷舊小點心這裡也吃得到。還有很妙的大餅甜點，外面比較少見。
• 繽紛樂園： 巧克力噴泉是一定要的啦！旁邊還有馬卡龍、棉花糖跟各種色彩繽紛的小點心，小朋友看到絕對瘋掉！

• 冰淇淋重鎮： 重頭戲來了！哈根達斯、杜老爺、義美三大品牌冰淇淋隨你挖！光是哈根達斯多吃幾球就快回本了！這冰品陣容太扯了！老闆你確定這樣有賺錢？

• 水果區： 吃了這麼多好料，最後當然要來點當季新鮮水果均衡一下！種類會隨季節更換，這次來有看到西瓜、鳳梨而居然還有草莓欸！都很新鮮，為這場吃到飽盛宴畫下清爽的句點。

呼～光是介紹完這一輪自助吧，我就覺得我又餓了。

總之，享千葉大里店的自助吧真的不是蓋的，豐富程度絕對超乎你對一般火鍋店的想像！

醬料區跟加湯區，佈置的也超美～～

享千葉菜單解密 湯底、肉品深度剖析！加價購值不值得？

欸欸欸，我知道你們跟我一樣，被外面那堆跟山一樣高的熟食、炸物、甜點搞得眼花撩亂，差點忘了我們是來吃「火鍋」的對吧？（老闆表示：…） 沒關係，現在讓我們把焦點拉回火鍋本人，來看看這湯底跟肉品，到底有沒有兩把刷子！

12種湯頭免費選從日式昆布、麻辣、泡菜，到養生藥膳、成吉思汗鍋… 高達12種湯頭任你選，而且通通不用加價！

對於我這種每次都想試新口味的人來說，簡直是天堂！當然，想追求極致風味，也有加價的特色湯底，像是黑川筒骨老火湯或江城霧都酸菜魚可以挑戰看看

黑川筒骨老火湯 (加價購)

這湯一上桌，哇～乳白色的湯頭，一看就知道是熬很久的練家子！ 感覺充滿了膠原蛋白，喝了皮膚會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的那種！

湯頭喝起來真的很濃醇，是用豬大骨慢慢熬出來的精華，但厲害的是它濃而不膩，很順口。 隱約中還帶著一股淡淡的藥膳香氣，不是那種很嗆鼻的中藥味，而是溫潤舒服的感覺。

想像一下，冷冷的天，來上這一鍋，涮點肉片、煮點蔬菜，那湯頭的精華巴在食材上，暖心又暖胃，感覺整個人都被溫柔擁抱了。

這個加價我覺得可以！特別是帶長輩來，或是想喝點溫補湯頭的時候，點這個很不錯。涮肉涮菜都很搭，是個百搭款。

江城霧都酸菜魚 (加價購)

這個名字取得很有趣，「江城」跟「霧都」都是重慶的別稱嘛！ 一看就知道是走重慶路線的。湯色看起來比較清澈，但聞起來酸香味可是很夠勁！

這湯頭就是一個字：酸！兩個字：開胃！

以經典的酸菜魚為基底，酸香直白不做作，還帶點微微的辣度提味。

感覺就像一位個性直爽、熱情潑辣的川妹子，直接給你味蕾一記重擊！特別適合拿來涮魚片，魚肉的鮮嫩配上湯頭的酸爽，簡直是天作之合，會讓人忍不住一口接一口，吃到停不下來！

如果你吃膩了一般的昆布或麻辣鍋，想來點不一樣的刺激，這個酸菜魚湯底絕對可以試試！保證讓你胃口大開，但記得，它酸度蠻明顯的，怕酸的朋友可能要考慮一下。

巴蜀麻辣鍋 (基本湯底)

紅通通、油亮亮的湯面，上面漂浮著辣椒跟花椒，光看就覺得「嗯，這很四川！」 香氣也是沒在客氣的，花椒的麻跟辣椒的香直接撲鼻而來。

這就是大家熟悉的麻辣鍋味道啦！入口先是花椒帶來的麻感，接著是辣椒的辣勁，但我覺得它的辣度還算溫和，不是那種會讓人噴火的程度，主要是香氣很足。想像一下，把吸飽湯汁的肉片放進嘴裡，那種麻、辣、香、燙的感覺一起爆發，超過癮！

愛吃麻辣鍋的朋友，選這個基本款就對了，安全牌，不會出錯！拿來涮肉、煮鴨血豆腐都很對味。

神農本草鍋

湯色看起來是比較清澈的琥珀色，裡面還能看到一些枸杞、紅棗之類的天然藥材在漂浮，聞起來有一股淡淡的、很舒服的草本清香，感覺就很「天然ㄟ尚好」！

喝一口，嗯～果然是走溫和路線的！

不像麻辣鍋那麼刺激，也不像豚骨湯那麼濃郁，它更像是一碗精心熬煮、溫潤滋補的漢方茶湯。

湯頭清甜，帶著藥材自然的回甘，完全沒有讓人害怕的中藥苦澀味，反而是一種很順口、很舒服的甘醇。 想像一下神農嚐百草的精神，這鍋湯就是把那些對身體好的天然藥材精華都濃縮進去了，喝下去感覺五臟六腑都被溫柔地滋養了一遍，整個就是「養生」兩個字的最佳代言人！

如果你今天不想吃太重口味，或是想來點對身體比較沒負擔的選擇，那這個神農本草鍋絕對是你的菜！

溫潤的草本風味，拿來涮煮蔬菜、菇類或是雞肉都非常適合，更能襯托出食材的原味。推薦給注重養生、喜歡清淡口味，或是想體驗一下「神農精神」的朋友們！

西班牙向日葵豬 (加價購)

肉片上桌，油花分布看起來就很誘人，不是那種肥滋滋的感覺，而是很細緻的紋理。

這豬肉真的有讓我驚豔到！一般豬肉最怕有個腥味，但這個完全沒有！ 反而帶著一股淡淡的、很像堅果的甜香，超特別！ 口感非常滑嫩，因為有適量的脂肪，吃起來很多汁，而且肉質很細緻，完全不柴。

M8-9和牛和尚頭 (加價購)

看看這個油花！雖然是取自脂肪較少的牛後腿「和尚頭」部位，但那細膩的大理石紋還是很明顯啊！ 肉色也很漂亮，看起來就很高級！

和牛就是和牛，沒話說！雖然是瘦肉為主的部位，但因為油花分布均勻，下鍋輕涮幾秒，呈現粉紅色澤就可以吃了。 入口那個肉質，真的是接近「入口即化」的程度，非常軟嫩！ 接著是濃郁的牛肉甜味跟豐潤的油脂香氣在嘴裡散開，每一口都是奢華的享受。

如果你預算夠，又想好好品嚐牛肉本身的極致風味，那這個M8-9和牛和尚頭絕對是你的菜！ 但記得，不要煮太久，不然就浪費這塊好肉了！ 這就是所謂的「鈔能力」美味吧！

整體吃下來的心得？

老實說，這次來享千葉，我的胃容量真的面臨了前所未有的挑戰！

熟食區的表現實在太搶眼，從台式小吃、異國料理、炸物烤物到甜點飲料，每一區都像在跟我招手，喊著「吃我！吃我！」導致我花在熟食區的時間，可能比認真涮火鍋的時間還多（喂～）。

火鍋的部分，基本湯底表現中規中矩，加價湯底有特色，尤其推薦黑川筒骨老火湯的溫潤和江城霧都酸菜魚的開胃。加價肉品如西班牙向日葵豬和M8-9和牛確實品質不錯，對得起它的價格。自助吧的火鍋料、海鮮、蔬菜種類也算豐富，新鮮度也OK。

但要我說實話，這裡的強項絕對是「多樣性」和「CP值」。

你很難找到另一家火鍋店，用這樣的價位，提供如此包山包海的選擇。

享千葉大里店值得吃嗎？一些必吃推薦！

好了好了，吃了這麼多，肚子也撐到快爆炸了，該來個最終總結，給還在觀望的你一點「推坑」或「滅火」的建議啦！

這次體驗，我給享千葉大里店的關鍵字就是：『最狂斜槓火鍋店』、『CP值天花板』！

你問我這次體驗最喜歡或最驚豔的部分？

老實說，絕對不是火鍋本身（雖然它也不差啦），而是那「不務正業到極致」的熟食百匯區！

光是現沖生牛肉湯河粉，我就喝了兩碗！還有比我拳頭還大的烤雞腿、誠意滿滿的ㄚ文小吃瓜子肉飯、一秒到韓國的布帳馬車小吃，再加上三點蟹隨你夾、哈根達斯任你挖、海尼根生啤讓你喝到飽…

這些光是單點都不便宜的東西，這裡居然包含在吃到飽裡面，而且平日六百多塊就能搞定，這CP值高吃到飽真的不是蓋的！

所以，享千葉大里店到底推不推薦？

• 如果你是…
  • 熱愛吃到飽，追求CP值的大胃王。
  • 喜歡多樣化菜色，什麼都想來一點。
  • 家庭聚餐、朋友同事大里聚餐推薦，需要滿足不同口味需求。
  • 預算有限，但又想吃點好的（光哈根達斯跟啤酒就回本一半了）。
  • 那我跟你說：衝！趕快訂位！ 這裡絕對能滿足你！
• 但如果你是…
  • 追求極致單品美味（例如頂級和牛專賣、生猛海鮮專賣）的老饕。
  • 喜歡安靜、精緻用餐氛圍的人。
  • 對火鍋湯底或肉品有超高標準，不容許一絲妥協。
  • 那這裡可能就…還好。 不是說它不好，而是它的強項不在這裡。

阿君的私心必吃推薦（除了火鍋料）：

• 現沖生牛肉湯河粉： 必喝！清甜鮮美，暖胃又開胃！
• 烤大雞腿： 尺寸驚人，肉嫩多汁，誠意十足！
• 西班牙向日葵豬： 加價也值得，口感香氣都很特別！
• 當季螃蟹： 有看到就多夾一點，外面吃不便宜啊～
• 哈根達斯冰淇淋： 不用多說，多吃幾球就對了！
• 海尼根生啤酒/大苑子冰沙： 無限暢飲就是爽！

享千葉火鍋大里尊爵館 絕對是一家非常「有趣」且CP值爆表的台中火鍋吃到飽餐廳。它或許不是最頂級的火鍋，但絕對是最多元、最能滿足「什麼都想吃一點」慾望的地方。

用火鍋店的價格，給你近乎飯店自助百匯的享受，這種好地方，不衝嗎？

享千葉火鍋大里尊爵館 店家資訊