這次鎖定的是「台中長榮桂冠酒店」的壽星優惠，這家BUFFET吃到飽的網路評價嘛，雖然不是什麼人間美味，但也沒聽說過有什麼雷，所以就決定來一探究竟啦！
台中長榮桂冠酒店在哪
台中長榮桂冠酒店位於台中市西屯區台灣大道二段666號，開車來直接停地下停車場，完全不用擔心停車問題。
台中長榮桂冠酒店用餐環境
一走進去，這裝潢風格…怎麼說呢，復古到我以為自己穿越時空回到上個世紀。
餐桌上就孤零零幾把刀叉和一盆花草，這也太簡約了吧，高級酒店的氣氛呢？
而且座位有點擠，然後木椅也太太太有歷史感了吧，坐下去還會發出咿咿呀呀的聲音。
重點是，餐桌上那張菜單宣傳紙，更是讓我懷疑自己是不是走錯棚，這不是高級酒店該有的質感啊！
不過，美食當前，裝潢什麼的都是浮雲啦！接下來就讓我好好品嚐一下，看看菜色能不能扳回一城吧！
台中長榮桂冠酒店餐點最新價格
| 時段 | 大人每位(NT$) | 兒童每位(NT$) | 幼童每位(NT$) |
|---|---|---|---|
| 平日早餐(不接受訂位) | 620 | 420 | 200 |
| 平日午餐(週一~週五)12:00-14:00 | 950 | 580 | 250 |
| 平日下午茶(週五)14:30-16:30 | 950 | 580 | 250 |
| 平日晚餐(週一~週五)18:00-21:00 | 1020 | 620 | 290 |
| 假日早餐(不接受訂位)06:30~10:00 | 680 | 470 | 200 |
| 假日午餐(週六、週日及例假日)12:00-14:00 | 1150 | 680 | 330 |
| 假日下午茶(週六、週日及例假日)14:30-16:30 | 950 | 580 | 250 |
| 假日晚餐(週六、週日及例假日)18:00-21:00 | 1150 | 680 | 330 |
台中長榮桂冠酒店餐點介紹
好啦，不得不說，服務生雖然熱情得像剛認識的朋友，但整個服務流程有點亂糟糟的，感覺像是剛上工的新手，還沒抓到節奏。
至於用餐氛圍嘛…嗯，比較像家庭餐廳的感覺，沒有什麼高級感。
自助冷盤區介紹
冷盤區，哇！這蝦子排得整整齊齊，看起來超誘人的，每隻都紅通通、肥嘟嘟的，吃起來意外的鮮甜彈牙！
但是！登愣！
居然沒有鮭魚生魚片！對我這個愛吃鮭魚的狂熱份子來說，根本是晴天霹靂外加五雷轟頂啊！
只有鮪魚跟旗魚在跟我 Say Hi，雖然切得還算賞心悅目啦，但…沒有鮭魚，就像吃拉麵沒有叉燒一樣空虛寂寞覺得冷啊～
沙拉區，就蠻普通的。
壽司及起司區，種類還可以。
熟食區
來到熟食區，這裡的菜色選擇算多，而且每道看起來都還不錯。
這個披薩也太香了吧！一靠近香氣就撲鼻而來。
牛肉湯也蠻好吃的，不過不知道誰都會去把火關小，害我牛肉都燙不熟。
飲料區
再來就是飲料區啦！這邊的擺設倒是挺吸睛的，但飲料選擇，有點太親民了吧，根本就是我家牛排的等級啊？
果汁區有新鮮芭樂汁和冬瓜檸檬，旁邊還有四大桶飲料，分別是柳橙汁、紅茶、檸檬水和冰水，完全沒有驚喜感。
當然，這裡還是有個亮點，那就是冰啤酒區，滿滿的柏克金啤酒和其他罐裝啤酒，喜歡喝啤酒的人應該會很開心，不過就給人像是熱炒店的感覺。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
最後這茶包區，基本上就是超市常見的茶包，沒什麼特別的。
整體來說，飲料區雖然選擇多，但質感和氛圍真的有待加強。
甜點區
最後是甜點區跟水果區，種類中規中矩。
餐點介紹
牛排熟度恰到好處，肉質嫩到不行，個人還蠻喜歡的。
蛤的味道還不錯啦，不過這個大小有點像是迷你版的，吃起來不夠過癮。
牛肉湯喝起來算清甜，喝起來頗開胃。
義大利麵的醬汁點稀，麵條的熟度感覺也需要再練練，希望口感能再Q彈一點。
小籠包皮薄餡多，咬下去會爆汁吧！結果居然是這裡的MVP。
其他照片
台中長榮桂冠酒店心得評價
台中長榮的用餐環境嘛，桌上擺設簡單到不行，裝潢也不是很新，空間不大，座位又擠，跟隔壁桌的距離近到我都可以聞到他們在吃什麼，取餐區的動線設計也是很特別，人多的時候根本擠成一團，還好只有特定幾個區域比較會塞車。
不過，還是要給他們一些鼓勵啦！甜點區表現還不錯，海鮮區的蝦子新鮮又大隻，吃起來蠻爽的，但還是要小小抱怨一下，生魚片區居然沒有鮭魚。
總之，用壽星優惠77折的話，台中長榮還是可以考慮的啦！但是，如果對用餐環境比較要求的話，用原價吃，我就不建議了…！
希望他們可以好好改進，下次讓我看到不一樣的台中長榮！
- 店家名稱：咖啡廳 - 長榮桂冠酒店 台中
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：407台灣台中市西屯區臺灣大道二段666號 地圖
- 店家電話： 04 2313 9988#2893
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營業時間：
星期一: 06:30 – 21:00
星期二: 06:30 – 21:00
星期三: 06:30 – 21:00
星期四: 06:30 – 21:00
星期五: 06:30 – 21:00
星期六: 06:30 – 21:00
星期日: 06:30 – 21:00 - 官網
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