今天要來跟大家分享一間讓我一吃就愛上的印度餐廳「HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳」台中健行店！相信很多台中朋友們都知道，想吃異國料理，健行路絕對是首選，而這間位在台中健行路上的 活力印度餐廳，更是近期IG爆紅的台中印度料理餐廳！
早有耳聞竹北的HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳，沒想到現在老闆居然跑到台中開分店啦！身為專業吃貨的我，當然要來幫大家踩點，看看有沒有跟竹北一樣厲害！
交通停車超方便！就在金典酒店旁邊！
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店的地理位置非常方便，就在台中金典酒店的旁邊，距離熱鬧的科博館也不遠，吃完飯還可以順便去散步消化一下。
如果你是開車或騎車來的話，附近也有很多停車場，不過要提醒大家，這裡尤其假日的時候，常常會一位難求，建議大家可以先打電話訂位，才不會錯過享受美食的機會喔！
網美風裝潢超好拍！一秒置身印度皇宮！
一走進 HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店，真的會被他們家的裝潢給震懾住！
原本這裡是一間泰式料理餐廳，沒想到經過老闆的巧手改造後，居然變成了一座充滿異國風情的印度皇宮！
店內的裝潢以溫暖的黃色和紅色為主色調，搭配上精緻的印度風壁畫和燈飾，讓人一踏進店裡就好像瞬間移動到了印度一樣！
而且最讓我驚豔的是，他們不只有傳統的印度風情，還融入了很多現代時尚的元素，每個角落都超級好拍！難怪會成為網美們的打卡聖地！
餐廳的空間寬敞舒適，除了有一般的雙人座和四人座之外，也有適合多人聚餐的六人座和八人座，甚至還有一間可以容納22人的大包廂，不論是家庭聚餐、朋友聚會還是公司尾牙都很適合！
別忘了打卡牆喔！這可是記錄回憶的最佳地點～
哦，對了，最讓阿君驚喜的是他們的吧台。
想像一下，在印度餐廳裡，有印度朋友為你調製一杯特色雞尾酒，這種體驗簡直太酷了！
菜單選擇超豐富！道地印度咖哩、烤餅、烤雞，通通有！
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店的菜單選擇豐富，從開胃菜、主廚特選、咖哩、烤餅、米飯到甜點、飲料，應有盡有，而且每一道菜看起來都超級美味！
愛吃咖哩的朋友們，這裡的咖哩種類真的多到讓你眼花撩亂！不論你是喜歡雞肉、羊肉、海鮮還是蔬菜，這裡通通都有！而且辣度也可以依照個人喜好調整，從不辣到超級辣都有，絕對可以滿足你的口味。
除了咖哩之外，這裡的烤餅也是必點！另外，這裡的窯烤香料雞塊也是一絕～
如果你是第一次來 HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店 的話，我推薦你可以點他們的雙人套餐或四人套餐，這樣就可以一次品嚐到多種不同的菜色，而且價格也比較划算喔！
開胃小點：開啟味蕾的奇妙旅程
爆漿脆球點心：薄荷香菜醬的驚喜交響
一口咬下，酥脆的外皮瞬間在口中碎裂，接著而來的是一股清涼的薄荷香菜醬，酸甜交織的滋味在會舌尖上跳躍，瞬間喚醒味蕾！
這道開胃菜就像是一首輕快的印度民謠，為你接下來的美食之旅揭開序幕。
咖哩餃沙拉：冷熱交織的口感協奏曲
這道咖哩餃沙拉好有創意！
酥脆的咖哩餃包被搗成細細的，香氣四溢的餡料，搭配爽脆的炸餃子皮，竟然成了清爽的沙拉，冷熱交織的口感，讓每一口都是驚喜，每一口都是享受！
主菜推薦：印度香料的魔法盛宴
窯烤香料雞塊：外酥內嫩的香料狂想曲
這道窯烤香料雞塊愛吃肉的可別錯過！
雞肉經過香料醃製後，在窯烤的過程中逼出多餘的油脂，外皮烤得金黃酥脆，內裡的肉質卻依然保持著鮮嫩多汁的口感。
一口咬下，濃郁的香料香氣在口中蔓延，讓人忍不住吮指回味～
烤羊肉串：辛香料與羊肉的完美邂逅
如果你喜歡重口味，那麼這道烤羊肉串一定要點！
羊肉串散發出誘人的香氣，一口咬下，肉質扎實有嚼勁，辛香料的味道完美地滲透到每一絲肉的纖維中，帶給你層次豐富的味覺享受！
卡岱香料羊肉咖哩：溫潤香濃的療癒
這道卡岱香料羊肉咖哩是也是超級美味的招牌菜之一！
羊肉經過長時間燉煮，變得軟嫩易入口，搭配上香濃的咖哩醬汁，真的很好吃。
咖哩的香料味不會過於刺激，反而帶有一絲溫潤的口感，讓人回味無窮。
烤餅天堂：香酥脆口，每一口都是滿足
蒜味烤餅：經典不敗的美味首選
來到印度餐廳，怎麼能錯過經典的蒜味烤餅呢？
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店的蒜味烤餅烤得外酥內軟，濃郁的蒜香和奶油香氣讓人食慾大開！
不論是單吃還是搭配咖哩一起享用，都是絕佳選擇！
洋蔥烤餅：香甜洋蔥與烤餅的完美結合
如果你喜歡帶點甜味的烤餅，那麼這款洋蔥烤餅絕對會讓你愛不釋手！
香甜的洋蔥絲被包裹在烤餅中，你能感受到洋蔥的香甜和烤餅的酥脆，讓人越吃越涮嘴！
主食選擇：異國風味的米飯與麵包
蜜汁薯條：甜蜜滋味的驚喜小點
誰說印度餐廳只能吃到咖哩和烤餅？這道蜜汁薯條絕對會顛覆你的想像！
酥脆的薯條淋上特製的蜜汁醬，鹹甜交織的滋味讓人欲罷不能！
印式薑黃飯：粒粒分明，香氣撲鼻
這道印式薑黃飯可是印度料理中不可或缺的靈魂角色。
薑黃的獨特香氣與米飯完美融合，每一粒米飯都充滿了異國風味。不論是搭配咖哩還是單吃，都非常美味！
鷹嘴豆炸麵包：外酥內軟，沾醬更美味
這款鷹嘴豆炸麵包絕對是視覺和味覺的雙重享受！
金黃酥脆的外皮包裹著鬆軟的麵包，搭配上鷹嘴豆及特製的與醬汁，每一口都是令人滿足的滋味！
湯品：溫暖你的胃，也溫暖你的心
印式雞肉湯：清爽不油膩，暖心又暖胃
這道印式雞肉湯喝起來清爽不油膩，雞肉的鮮甜和湯的清香完美融合，在微涼的天氣裡，來上一碗，不僅暖胃，更暖心！
飲品：為你的增添一抹清涼
經典印度拉茶：香料與奶香的完美組合
來到印度餐廳，當然要品嚐一下經典的印度拉茶。
印度拉茶香料味恰到好處，不會過於濃烈，搭配上香濃的牛奶，滑順好喝！
印式芒果優格：酸甜清爽，消暑解膩
炎炎夏日，若是能來一杯印式芒果優格，那真的太消暑解膩了！
恰到好處的酸與甜相輔相成，讓人越喝越開胃。
藍色珊瑚礁 & 莫西多：無酒精調酒，給你微醺的幸福感
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店也提供了多款無酒精調酒，讓你在享受美食的同時，也能感受微醺的幸福感。
莫西多充滿了薄荷的清香，清爽解膩，是下午茶的絕佳選擇！
藍色珊瑚礁的漸層色彩夢幻迷人，喝起來則是酸酸甜甜的，就像初戀般的滋味。
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店，真心推薦
整體來說，我給 HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店 很高的評價！不論是餐點、環境還是服務，都讓我非常滿意！
如果你正在尋找一間好吃又好拍的台中印度餐廳，我真心推薦你可以來 這間科博館附近的印度料理試試看看，相信你一定也會愛上這裡的！
HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳台中健行店 店家資訊
- 店家名稱：HOLI Indian Restaurant (JianXing) 活力印度餐廳(台中健行店)
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：403台灣台中市西區健行路1037號2樓12段樓上, 金典酒店旁邊 地圖
- 店家電話： 04 2320 0599
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 22:00
星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
