還記得小時候，每當天氣轉涼，或是身體微恙時，媽媽總會為家人燉煮一鍋熱騰騰的雞湯嗎？
那香氣四溢的湯頭，不僅是味蕾的享受，更是滿滿的愛與關懷。
現在，在台中中國醫商圈，新開了一家專賣暖心雞湯的「禾林食室所」，以真材實料、慢火細燉的台灣在地土雞湯，為你我找回記憶中那份熟悉的家鄉味。
禾林食室所：交通位置與周邊景點
禾林食室所就座落在車水馬龍的五義街上，距離中國醫藥大學僅幾步之遙，對於開車的朋友來說，附近就有五權立體停車場，停車非常方便。
搭乘公車的話，也可以在「五權學士路口」站下車，步行約3分鐘即可抵達。
更棒的是，吃完暖呼呼的雞湯後，還可以順道去逛逛附近的一中商圈或是中友百貨，走走逛逛。
質感舒適用餐環境，文青風格雞湯店
一踏進禾林食室所，你會立刻被它簡約明亮的裝潢所吸引。
不同於傳統小吃店的擁擠感，這裡以綠色與橘色及為主調，搭配木質桌椅，營造出清新舒適的用餐氛圍，是一家充滿文青風格的雞湯店。
牆上掛著各式餐點的精美照片，讓人還沒開始點餐，就已經食指大動。
而為了節省大家寶貴的時間，店家貼心地在門口設置了點餐機，可以快速完成點餐和結帳，對於趕時間的上班族來說，真的是一大福音！
禾林食室所菜單介紹：多道禾林獨門補湯，滿足你的味蕾
禾林食室所的菜單以各式湯品為主，其中又以慢熬六個小時的美味雞湯最為推薦。
店家堅持選用台灣在地土雞，搭配精心挑選的中藥材，以文火慢燉，完整釋放出食材的精華，每一口都喝得到真材實料。
除了招牌雞湯外，這裡還有販售蔥油拌飯、麻油麵線、滷味小菜等，讓你在品嚐暖心湯品之餘，也能吃到豐富多樣的餐點。
為了慶祝新開幕，禾林食室所推出了多項限時優惠活動，讓顧客能以更實惠的價格品嚐到這些暖心美味：
- 開幕套餐升級活動
- 活動時間：2/14(五)-2/17(一)
- 活動內容：活動期間凡點雞湯系列，即可免費升級「套餐組合」，附贈麻油香拌麵線／蒜香蔥油拌飯（二擇一），禾林滷味一份（30 元以下任擇一）
- 干貝加購活動
- 購買任一湯品，即可49元加購生食級干貝，數量無上限。干貝經過炙燒後，搭配雞湯，絕對是味蕾上的極致享受。
現在還有推出冷凍調理包，讓你在家就能享受到這暖心雞湯呢！
禾林食室所：一碗雞湯，暖胃更暖心 (中北區暖心雞湯新開幕！)
用心熬煮，每一口都是幸福的溫度
禾林食室所的雞湯，堅持選用台灣在地土雞，搭配嚴選食材，慢熬六個小時，不添加任何防腐劑，每一口都是真材實料燉煮的精華。
禾林滋補麻油雞湯：冬日暖身聖品
冬天，就是要來一碗熱呼呼的麻油雞湯！
禾林的「禾林滋補麻油雞湯」，還沒喝就聞到濃郁的麻油香氣撲鼻而來，還沒入口，就先被這股香氣給征服了。
湯底使用特選雞高湯，加入仿土雞腿、米酒、黃精、紅棗等中藥材，經過長時間的燉煮，雞肉軟嫩不柴，入口即化，湯頭更是香醇濃郁，帶著淡淡的中藥材香氣，喝起來暖胃又暖心。
還記得那天寒流來襲，我點了一碗「麻油雞湯」，溫熱的湯汁順著喉嚨滑入胃裡，瞬間暖和了全身，身體也因為這碗湯注入了滿滿的元氣，這滋味，就像媽媽親手熬煮的雞湯一樣，溫暖又療癒。
剝皮辣椒雞湯：鮮辣過癮，挑戰味蕾
如果你喜歡有點辣度的湯頭，那絕對不能錯過「剝皮辣椒蛤蠣雞湯」！
這款湯品使用精心熬製的雞高湯為基底，加入剝皮辣椒、仿土雞腿、香菇和蛤蠣，還沒入口，就能聞到一股獨特的香辣氣息。
喝下一口，剝皮辣椒的香辣在口中蔓延開來，與鮮美的蛤蠣、香菇完美融合，層次豐富，讓人忍不住一口接一口，非常過癮！
這款湯品辣度適中，不會過於刺激，不敢吃辣的朋友也能嘗試看看喔！
椒麻口水雞：香麻帶勁，開胃首選
除了暖呼呼的雞湯，禾林也有幾道美味的配菜，其中我最推薦「椒麻口水雞」。
這道菜一上桌，鮮豔的色澤就讓人肚子開始叫起來，雞肉鮮嫩多汁，淋上特製的椒麻醬汁，香麻帶勁，非常開胃。
椒麻醬汁是禾林的獨家配方，以花椒為基底，加入多種香料調製而成，香氣濃郁，辣度適中，完美襯托出雞肉的鮮甜，讓人一吃就上癮！
麵線、蒜香蔥油醬拌飯、傳統小吃
除了雞湯和口水雞，禾林還有提供麵線、蒜香蔥油拌飯、花生粉米血糕、滷花干、滷海帶等多種選擇，無論是想簡單吃，還是想吃得豐盛一點，在這裡都能滿足。
麵線口感很彈，醬汁的鹹香非常迷人，我跟老婆都超愛的~~
特別推薦他們的「蒜香蔥油醬拌飯」，使用紅蔥頭古法煸出香氣逼人的蔥油，搭配特調醬汁，鹹香夠味，讓人一下子就扒光整碗飯！
除了吃的以外，他們也有賣冬瓜茶跟烏梅汁，也挺好喝的，內用外帶都OK。
禾林食室所：不只是一碗雞湯，更是一種家的味道
在禾林食室所，我品嚐到的不只是一碗碗用心熬煮的雞湯，更是一種家的味道，一種人與人之間的溫暖。無論是獨自一人，還是與親朋好友相聚，都能在這裡找到一份慰藉，一份歸屬感。
開幕期間，禾林食室所還有推出許多優惠活動，像是買雞湯就送主食和滷味小點，CP值超高！
如果你也跟我一樣，懷念著媽媽的味道，或是想在忙碌的生活中，找一個地方歇歇腳，暖暖胃，那麼，不妨來禾林食室所坐坐吧！這裡的每一碗雞湯，都將溫暖你的胃，也溫暖你的心。以上，跟各位分享囉。
禾林食室所 店家資訊
- 店家名稱：禾林食室所 - 學士店（雞湯專賣）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：404台灣台中市北區五義街127號 地圖
- 店家電話： 04 2207 0127
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期二: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期三: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期四: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期五: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期六: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30
星期日: 11:00 – 15:00, 16:30 – 20:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
- 粉絲專頁：請點我
- IG：@holynndiner
- LINE 官方帳號：@845metfy
