熱情的吆喝聲此起彼落，空氣中瀰漫著海水的鹹味和各種香料的氣息，這就是沖繩的廚房——牧志市場。
第一牧志公設市場（第一牧志市場）位於日本沖繩縣那霸市，是當地著名的傳統市場，常被稱為「沖繩的廚房」。該市場成立於1950年，最初是由戰後的闇市演變而來，經歷了多次重建與改造。
最近一次重建於2023年3月19日完成，市場重新開幕，吸引了大量遊客和當地居民前來購物和用餐。
沖繩牧志市場在哪裡？交通攻略大公開！
牧志市場就座落在沖繩最熱鬧的國際通旁，交通超級方便，無論你是自由行背包客還是跟團旅遊，都能輕鬆抵達。
搭乘單軌電車：
在「牧志站」下車，步行約8-10分鐘，看到「市場本通り」指標就到啦！
或者在「美榮橋站」下車，步行約10分鐘也能抵達。
自駕遊玩：
別擔心停車問題！市場周邊有多個停車場，費用約300-400日圓/小時。
小撇步：建議停在國際通周邊較大型的停車場，選擇更多更方便。
牧志市場營業時間：美食不打烊！
- 營業時間：早上8:00 – 晚上9:00，讓你從早吃到晚！(各店鋪營業時間可能不同，二樓餐廳的最後點餐時間通常為晚上8:00)
- 全年無休：每月第四個星期日（部分店家可能照常營業）、新年、農曆新年、中元節等特定節日。
- 貼心提醒：中午用餐時間人潮較多，建議避開尖峰時段，或者早點來卡位！
穿越時空：從戰後闇市到觀光勝地，牧志市場的百年風華
走進牧志市場，就像走進了一條時光隧道。
這裡的每一個角落，都訴說著沖繩的歷史和文化。
1950年，沖繩戰後百廢待興，牧志市場以闇市的形式誕生，成為當地居民重要的生活物資來源。
隨著經濟發展，牧志市場逐漸轉型為觀光市場，但依然保留著傳統的氛圍和人情味。經過4年的重建，牧志市場在2023年3月19日以全新面貌亮相，現代化的設施和傳統的魅力完美融合，讓人驚艷不已！
牧志市場三層樓美食地圖：海鮮控、吃貨天堂！
一樓：海鮮天堂，最新鮮的食材都在這裡！
琳瑯滿目的海鮮攤位，帝王蟹、龍蝦、夜光貝、海葡萄…各種你叫得出名字叫不出名字的海鮮，這裡通通都有！
- 現切現賣：老闆熟練地處理著海鮮，新鮮度看得見！
- 熱情叫賣：別害羞，跟老闆殺殺價，體驗在地市場的樂趣！
一樓這間豆腐超好吃，很像麻糬的口感，好Ｑ。
沾點醬油，鹹甜鹹甜的超好吃。
二樓：美食廣場，現點現做，滿足你的味蕾！
- 現挑現選： 攤商會熱情地介紹各種海鮮，您可以親自挑選喜歡的漁獲。
- 代客料理「持上」文化： 這是一樓最大的特色！挑選好海鮮後，攤商會直接幫您處理，然後可以帶到二樓的餐廳，支付約500-1000日圓/人的代客料理費（依料理方式和人數而定），由餐廳為您烹調成美味佳餚。
- 在地小吃： 除了海鮮，一樓還有販售沖繩黑豬肉、島豆腐、天婦羅等在地食材和熟食的店家。您提到那間口感如麻糬的島豆腐，沾點醬油品嚐，鹹甜滋味確實是許多人的最愛。
好的，這是一份根據您提供的資訊，並加入最新資訊和常見問題（FAQ）後的沖繩牧志市場介紹。
熱情的吆喝聲此起彼落，空氣中瀰漫著海水的鹹味和各種香料的氣息，這就是沖繩的廚房——牧志市場。
第一牧志公設市場（簡稱牧志市場）位於日本沖繩縣那霸市，是當地最著名的傳統市場，常被譽為「沖繩的廚房」。 這個市場的歷史可追溯至1950年，由戰後的黑市演變而來，歷經多次重建與改造，始終是沖繩飲食文化的核心。
最近一次的大規模翻新工程於2023年3月19日完成，市場以嶄新的面貌重新開幕，不僅保留了傳統市場的活力，更結合了現代化的設施，吸引了大量的遊客和當地居民前來購物與用餐。
沖繩牧志市場在哪裡？交通攻略大公開！
牧志市場坐落在沖繩最熱鬧的國際通旁，交通極為便利，無論是自由行旅客還是團體遊客，都能輕鬆抵達。
- 搭乘單軌電車 (Yui Rail):
- 在「牧志站」下車，步行約8-10分鐘，穿過平和通或市場本通商店街即可抵達。
- 或在「美榮橋站」下車，步行約10分鐘也能抵達。
- 自駕遊玩:
- 市場本身沒有專用停車場，但周邊設有多個收費停車場，費用約為每小時300-400日圓。
- 小撇步： 建議將車輛停放在國際通周邊的大型停車場，選擇較多且步行即可到達。
牧志市場營業時間：美食不打烊！
- 營業時間： 早上8:00 – 晚上10:00 (各店鋪營業時間可能不同，二樓餐廳的最後點餐時間通常為晚上8:00)。
- 公休日： 每月第四個星期日（部分店家可能照常營業）、新年、農曆新年、中元節等特定節日。
- 貼心提醒： 午餐和晚餐的尖峰時段人潮眾多，建議提早前往以避開人潮，或事先預約餐廳。
穿越時空：從戰後黑市到觀光勝地
走進牧志市場，彷彿踏入一條時光隧道，每個角落都訴說著沖繩的歷史與文化。
1950年，沖繩戰後百廢待興，牧志市場以黑市的形式誕生，為當地居民提供了重要的生活物資來源。隨著經濟的發展，市場逐漸轉型為觀光市場，但依舊保留著濃厚的傳統氛圍和人情味。
經過近四年的重建，牧志市場在2023年3月19日以全新面貌亮相。現代化的設施與傳統市場的魅力完美融合，不僅環境更加乾淨明亮，動線也更為流暢，讓人們能更舒適地享受美食與購物樂趣。
牧志市場三層樓美食地圖：海鮮控、吃貨天堂！
一樓：海鮮天堂，最新鮮的食材都在這裡！
這裡充滿了各式各樣的海鮮攤位，從色彩鮮豔的熱帶魚、巨大的帝王蟹、龍蝦，到沖繩特有的夜光貝和海葡萄，應有盡有。
- 現挑現選： 攤商會熱情地介紹各種海鮮，可以親自挑選喜歡的漁獲。
- 代客料理「持上」文化： 這是一樓最大的特色！挑選好海鮮後，攤商會直接幫您處理，然後您可以帶到二樓的餐廳，支付約500-1000日圓/人的代客料理費（依料理方式和人數而定），由餐廳為您烹調成美味佳餚。
- 在地小吃： 除了海鮮，一樓還有販售沖繩黑豬肉、島豆腐、天婦羅等在地食材和熟食的店家。
二樓：美食廣場，現點現做，滿足你的味蕾！
二樓是寬敞明亮的美食廣場，這裡有多家餐廳進駐，即使不在一樓購買海鮮，也可以直接在此點餐。
- 多元選擇： 提供沖繩料理、日式定食、中華料理等多樣化的菜單。
- 推薦必吃： 海鮮丼飯、生魚片拼盤、奶油烤龍蝦、清蒸魚、海膽炒飯以及沖繩麵，都是這裡的人氣選項。
沖繩料理、中華料理、日式定食…各種料理應有盡有，選擇困難又要犯了！
- 推薦必吃：海鮮丼飯、海膽炒飯、沖繩蕎麥麵，什麼都有！
三樓：文化交流空間，體驗沖繩的另一種風情
- 多功能會議室：舉辦各種活動、展覽，讓牧志市場不只是美食天堂，更是文化交流的平台。
- 料理教室：想學習正宗的沖繩料理嗎？來這裡就對了！
- 文化展示區：透過照片、文物，了解牧志市場的歷史和文化。
牧志市場VS其他魚市場：優缺點分析，給你最中肯的建議！
牧志市場的優點：
- 地理位置絕佳：位於國際通旁，逛街購物超方便！
- 環境乾淨衛生：2023年全新整修，給你最舒適的購物體驗！
- 選擇多元豐富：從生鮮海鮮到特色料理，應有盡有！
- 「持上」系統：讓你享受最新鮮的海鮮料理！
牧志市場的劣勢：
- 價格偏高：相較於泊港魚市場，價格貴了20-30%，畢竟是觀光客聚集地。
- 人潮較多：尤其假日和用餐時間，要有心理準備！
- 語言溝通：部分店家可能不太會說英文，建議使用翻譯軟體或比手畫腳。
建議停留時間
若無用餐，建議可停留約一到一個半小時，有用餐走馬看花的話，建議預留三小時左右唷！
牧志市場美食體驗總結：好吃、好玩、好逛，沖繩必訪景點！
牧志市場就像是一座濃縮了沖繩文化和美食的寶庫，這裡有最新鮮的海鮮、最道地的料理、最熱情的人情味，絕對值得你花上一些時間來好好感受一番！
小提醒
- 建議早上9-11點前往，避開人潮，也能買到最新鮮的食材。
- 多逛幾家比較價格，貨比三家不吃虧！
- 攜帶足夠現金，部分店家不接受信用卡付款。
- 拍照前先詢問店家，尊重店家意願。
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常見問題 (FAQ)
- Q1: 在牧志市場購買海鮮，代客料理（持上）的費用如何計算？
- A1: 代客料理費用通常以人頭計算，每人約500至1000日圓不等，會根據您選擇的料理方式（如生魚片、清蒸、燒烤、油炸等）和料理的道數而有所不同。一般來說，三道菜色的料理費用大約是每人1000日圓。
- Q2: 牧志市場的店家可以殺價嗎？
- A2: 牧志市場主要以觀光客為主，價格相對固定，大幅殺價的空間不大。不過，如果您購買的數量較多，或是與店家熱情互動，有時還是可以獲得一些折扣或額外的小贈品。
- Q3: 如果我不會說日文，在牧志市場溝通會有困難嗎？
- A3: 不用太擔心！由於觀光客眾多，許多店家都能以簡單的英文、中文或透過圖片和計算機溝通。 攤位上也大多有清楚的標價。您也可以善用手機翻譯軟體輔助。
- Q4: 除了海鮮，牧志市場還有什麼推薦必買的伴手禮？
- A4: 在市場周邊的商店街，您可以找到許多沖繩特產，例如：石垣島辣油、沖繩黑糖、海葡萄、島辣椒、風獅爺紀念品等，非常適合作為伴手禮。
- Q5: 牧志市場適合帶小朋友一起去嗎？
- A5: 絕對適合！全新的市場環境乾淨且設有電梯，方便推嬰兒車的家庭。小朋友可以看到各種新奇的海洋生物，對他們來說會是一次有趣的體驗。不過假日人潮眾多，需要多加留意孩子的安全。
第一牧志公設市場 資訊
- 店家名稱：那霸市第一牧志公設市場
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：2-chōme-10-1 Matsuo, Naha, Okinawa 900-0014日本 地圖
- 店家電話： 098-867-6560
-
營業時間：
星期一: 08:00 – 22:00
星期二: 08:00 – 22:00
星期三: 08:00 – 22:00
星期四: 08:00 – 22:00
星期五: 08:00 – 22:00
星期六: 08:00 – 22:00
星期日: 休息 - 官網
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