最近迷上印度料理的我們，老婆說想去買印度香料，身為愛吃鬼的我當然也要跟上，順便尋找台中好吃的印度料理餐廳！
皇天不負苦心人，這次誤打誤撞發現了這間「馬友友印度廚房」，不僅香料種類齊全，樓上還是道地的印度餐廳，讓我們不用搭飛機，也能享受原汁原味的印度美食！
馬友友印度廚房 交通資訊
想要前往這趟香料美食之旅，交通可是非常方便！
「馬友友印度廚房」就位在台中知名的桂之旅飯店旁邊，如果是開車的朋友，完全不用擔心停車問題，因為這裡有專屬的免費停車場，實在太佛心啦！從熱鬧的逢甲商圈過來也很方便，散步過來大約10-15分鐘，吃完還可以順便逛街消化一下。
馬友友印度廚房 用餐環境
一踏進「馬友友印度廚房」，濃郁的香料氣息撲鼻而來，彷彿瞬間置身印度！
一樓是琳瑯滿目的印度香料專賣區，各種香料應有盡有，看得我眼花撩亂，我們更是像發現新大陸一樣興奮，開啟了瘋狂採購模式！
沿著樓梯來到二樓，才是主要的用餐空間。
這裡的空間比想像中寬敞許多，主要以四人桌為主，很適合三五好友或是家庭聚餐。
裝潢風格也跟網路上看到的食記不太一樣，充滿濃濃的印度風情，牆上掛著印度風情的掛毯，還有色彩鮮豔的壁畫，搭配柔和的燈光，營造出一種溫馨又充滿異國情調的氛圍。
聽說這裡做出來的料理可是非常道地，難怪用餐時段總是可以看到許多印度人來這裡用餐，看來是間連印度人都認證的美味餐廳啊！
最特別的是，每天晚上八點，餐廳還會邀請專業舞者Diana現場表演肚皮舞，讓客人可以一邊享用美食，一邊欣賞精彩的表演，可惜這次老婆大人在旁邊，我實在不好意思拿起相機狂拍啊（笑）！
馬友友印度廚房 菜單介紹
「馬友友印度廚房」的菜單選擇非常豐富，從清爽的沙拉、開胃菜、經典的印度咖哩、香氣逼人的坦都炭烤料理、到甜點、飲品應有盡有，完全可以滿足每個人的味蕾！
馬友友印度廚房 必點美食推薦
這次我們點了幾道經典的印度料理，每一道都讓我們驚艷不已！
碳烤香料雞 Td. Chicken Tikka
這道碳烤香料雞一上桌，香氣撲鼻而來，讓人食指大動！
去骨雞腿肉事先用多種印度香料醃製入味，再放入特製的烤爐中烤至表皮微微酥脆。一口咬下，雞肉鮮嫩多汁，濃郁的香料香氣在口中擴散開來，搭配清爽的酸奶醬，更能襯托出雞肉的鮮甜，讓人忍不住一口接一口呢。
蔬菜咖哩餃 Vegetable Samosa
這道蔬菜咖哩餃是印度很經典的街頭小吃，外皮炸至金黃酥脆，內餡包著用馬鈴薯、豌豆、胡蘿蔔等蔬菜，以及多種香料混合而成的餡料，吃起來外酥內軟，綿綿的口感，香氣十足，是道老少咸宜的美味小點。
卡岱香料羊肉瑪沙拉 Karahi Mutton
這道卡岱香料羊肉瑪沙拉是使用印度傳統的卡岱烹調方式，將羊肉與番茄、洋蔥、青椒等蔬菜，以及多種香料一起拌炒，最後加入濃郁的瑪沙拉醬汁，香氣十足，非常下飯！
羊肉吃起來軟嫩入味，完全沒有羊騷味，搭配香Q的印度香米飯一起享用，真是太滿足了！
香蒜烤餅
來到印度餐廳，當然不能錯過經典的印度烤餅啦！這裡的香蒜烤餅外酥內軟，充滿濃郁的蒜香，單吃就非常美味，也可以搭配咖哩一起享用，更添風味！
玫瑰優酪乳
這款飲品可說是印度版的玫瑰奶昔！粉嫩的色澤配上淡淡的玫瑰香，非常特別。
第一口喝下去，優格的微酸和玫瑰的香甜完美融合，既清爽又解膩。
就像是在印度市集裡，被香料環繞的同時，突然喝到一口清新的玫瑰露般，既消暑又解膩。這款飲品特別適合搭配重口味的咖哩或是烤肉類餐點，能夠中和辛香料的濃郁，讓整體用餐體驗更加完美！
鹹優酪乳
第一次喝到鹹優酪乳的朋友可能會覺得很特別，這可是道地的印度傳統飲品！新鮮優格打成的優酪乳中加入了適量的鹽巴和香料，喝起來有股特殊的鹹甜風味。
這款飲品最特別的地方在於它的「解辣」功效！當你吃到特別辛辣的咖哩時，來一口鹹優酪乳，那股辛辣感立刻就被化解了。
馬友友印度廚房 心得評價
這次來到「馬友友印度廚房」用餐，讓我們感到非常驚艷！不只用餐環境舒適，充滿異國情調，餐點選擇豐富外，價格也算合理，是間CP值還不錯的印度料理餐廳。
雖然這次點的餐點不多，但每一道都讓我們覺得相當美味，尤其是卡岱香料羊肉瑪沙拉，更是讓我們驚艷不已，推薦給喜歡印度料理的朋友們！
馬友友印度廚房 台中店 店家資訊
- 店家名稱：馬友友印度廚房-台中店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：407台灣台中市西屯區惠來路三段188號 地圖
- 店家電話： 04 2317 5822
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營業時間：
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期二: 休息
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00 - 官網
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