【大阪王將LaLaport評價】傳說中的餃子值得排隊嗎？老實說，這道菜比餃子更驚豔

如果你問我「大阪王將 LaLaport 台中店」值不值得特地去吃？

我的答案是：「嗯…如果你剛好在 LaLaport 逛到腿痠肚子餓，又對日式中華料理抱有一絲好奇，那可以試試！

但若要我專程跑一趟，或排隊到天荒地老，我可能會說聲『母湯喔！』」

簡單來說，它就是一家「試過一次，人生體驗+1，但回訪看緣分」的店。

認識大阪王將：來自日本的「日式中華食堂」

為什麼我會這麼說呢？且聽我娓娓道來。

「大阪王將」在日本號稱「餃子界的扛霸子」，主打日式中華食堂。所謂日式中華，就是日本人詮釋的中華料理，口味會調整得更符合日本人的胃。

這點很重要，去之前要有心理準備，別期待台式熱炒的猛烈鍋氣，或道地川菜的麻辣鮮香。

小知識補充：日本有「大阪王將」和「餃子的王將」，本是同根生，後來分家。台灣兩家都有，可別搞混囉！這次我們攻略的，是位在台中打卡新熱點 LaLaport 的「大阪王將」。

大阪王將 LaLaport 店｜餐廳環境與交通資訊

• 位置：LaLaport 台中北館 5樓（台中市東區進德路600號5樓）
• 交通：LaLaport 設有停車場，但假日車潮人潮堪比週年慶，強烈建議提早出發或搭乘大眾運輸。我們平日去都稍微等了一下，假日可能要有排隊半小時以上的心理準備。
• 環境氛圍：一走進店裡，裝潢確實用心。滿牆的日文海報、木質桌椅和昏黃燈光，營造出濃濃的昭和復古風，彷彿一秒到了日本街邊食堂。不過，半開放式廚房又有點台式快炒的影子，算是奇妙的融合。

大阪王將菜單與價格：CP值高嗎？

菜單選擇多樣，除了鎮店之寶「元祖燒餃子」，還有炒飯、拉麵、天津飯等經典菜色，並提供台灣限定的套餐組合。

• 餃子類：元祖燒餃子一份六顆，價格約 $70-90元。
• 飯麵類：單點約 $200元上下，套餐（附小菜、湯或飲料）則在 $250-350元左右。
• 小菜/炸物：百元上下的單點品項，如腐皮蝦捲、馬蹄條等。

以百貨公司美食街的餐廳來說，價格屬於中等偏上，CP值就看個人感受了。

餐點實測老實說：哪些必點？哪些可以跳過？

終於來到重頭戲！女友滔滔不絕地介紹歷史，但我只關心「到底好不好吃？」。以下是我的不專業但絕對真實的食後感：

元祖燒餃子：招牌光環下的平凡滋味

唉，我真的是抱著「終於吃到你」的心情。餃子底部煎得焦脆，但整體外皮偏軟，少了台灣鍋貼那種Q彈帶勁。內餡調味清淡，老實說…台灣之光八方雲集的煎餃好像更合我胃口！不是說它難吃，就是少了一種「哇！這就是傳說中的餃子！」的驚艷感。

腐皮蝦捲：本日小驚喜，這個可以有！

這道讓我們眼睛一亮！外皮炸得金黃酥脆，咬下去「喀滋」一聲，蝦漿內餡飽滿Q彈，還吃得到蝦肉塊，鮮甜度也夠。這個好吃，我給過！是當天最推薦的單品。

王將燒豬肉炒飯：份量足，但少了靈魂的鍋氣

份量很有誠意，米飯粒粒分明。但豬肉片吃起來偏甜，而且，它少了一股大火快炒的「鍋氣」啊！這碗炒飯的鑊氣，沒有衝上我的腦門。不錯吃，但就是少了一味靈魂。

辣醬燒茄子季豆：重口味代表，鹹度破表

這道菜顏色看起來超下飯，茄子軟爛入味。但是！我的媽呀，有夠鹹！真的是重口味中的重口味，我大概扒了半碗飯才稍微平衡。推薦給追求極致重鹹的朋友。

馬蹄條 & 檸檬紅茶凍飲：安全牌

馬蹄條就是中規中矩的飯後甜點，外酥內Q。

檸檬紅茶…嗯，就是你想得到的那種味道，解渴用。

總結評價：大阪王將 LaLaport 台中店，值得去嗎？

好啦，酒足飯飽（？）後來總結一下。大阪王將 LaLaport 台中店，對我來說，就是一家「體驗可以，專程不必，回訪看緣分」的餐廳。

👍 推薦的點：

• 想嚐鮮日式中華料理的朋友。
• 用餐環境有特色，昭和復古風適合拍照打卡。
• 部分餐點如「腐皮蝦捲」表現不錯，值得一點。
• 在 LaLaport 逛街累了，可當作一個不會踩大雷的選項。

🤔 可以再思考的點：

• 招牌餃子對我來說不如預期，驚喜感不足。
• 部分餐點口味偏重鹹或偏甜，較不符合台灣大眾口味。
• 尖峰時刻要有排隊的心理準備。
• 整體CP值我覺得普通，沒有特別突出。

口味本來就很主觀，我吐槽的可能剛好是你的菜。所以我的食記就當作參考，如果你還是充滿好奇，那就親自去體驗看看吧！說不定你會愛上它呢！

大阪王將｜常見問題 FAQ

Q1：大阪王將 LaLaport 台中店需要排隊嗎？
A：平日離峰時段可能不用，但假日或用餐尖峰時段通常需要排隊，建議預留至少20-30分鐘的等候時間。

Q2：大阪王將的招牌必點是什麼？
A：官方招牌是「元祖燒餃子」，但根據本次經驗，我們更推薦「腐皮蝦捲」，口感酥脆、內餡鮮甜，是意外的驚喜。

Q3：大阪王將的價位大概多少？
A：單點主食約 $200元上下，套餐約 $250-350元，屬於百貨餐廳的中上價位。

Q4：「大阪王將」和「餃子的王將」有什麼不同？
A：兩者源自同一個創辦人，後來因經營理念不同而分家。雖然都主打餃子，但在菜單細節和口味上略有差異。「大阪王將」更積極拓展海外市場。

大阪王將 LaLaport 台中店店家資訊