這間沖繩拉麵店，我可是惦記了七年！沒錯，就是它——「沖繩琉家拉麵」。
七年前沖繩自由行，跟同學偶然走進這家小店，從此對那股獨特的焦香蒜味念念不忘。
這次帶老婆重遊沖繩，說什麼也要來回味，果然，那令人魂牽夢縈的滋味，依舊沒讓我失望！(雖然老婆覺得還好QQ)
為什麼我會對琉家拉麵如此情有獨鍾？
因為它不僅僅是一碗拉麵，更是一段回憶啊～
想吃？先找到它！沖繩琉家拉麵位置與交通
隱身在熱鬧國際通巷弄裡的琉家拉麵，其實交通非常方便。
- 搭電車最輕鬆：從縣廳前站步行約8分鐘，或是美榮橋站步行約12分鐘，一下電車，跟著Google Map的指示，很快就能找到它！
- 國際通逛街別錯過：逛街累了，不妨轉進巷弄，尋找那抹熟悉的招牌，來碗熱騰騰的拉麵補充體力吧！
- 自駕也方便：附近有付費停車場，不用擔心停車問題。
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歡迎光臨！沖繩琉家拉麵用餐環境介紹
推開木質拉門，一股溫暖的氣息撲面而來，琉家拉麵的空間雖然不大，卻有著讓人放鬆的魔力。
日式溫馨小店，木質桌椅、暖黃燈光，營造出溫馨的用餐氛圍，就像走進日本家庭般自在舒適。
吧台座位最搶手，想近距離欣賞師傅精湛的煮麵技巧？選擇吧台座位就對了！看著麵條在熱湯中翻滾，香氣四溢，還沒開動就讓人食指大動。
不過因為被帶到最裡面，所以就沒拍囉。
沖繩琉家拉麵菜單介紹
打開菜單，琳瑯滿目的品項，讓人忍不住想每樣都來一份！
琉家拉麵 的菜單相當多元，除了拉麵之外，還有餃子、丼飯等其他餐點可供選擇。
菜單上附有詳細的圖片和中文翻譯，點餐非常方便。
- 招牌拉麵：
- 琉焦蒜豬骨拉麵 (琉こがしラーメン)
- 琉豬骨拉麵 (琉豚骨ラーメン)
- 海鮮豬骨沾麵 (海鮮豚骨つけ麵)
- 其他餐點：
- 阿古豬煎餃 (焼き餃子)
- 鮪魚丼飯 (まぐろ丼)
- 明太子飯 (明太ご飯)
- 飲品：
- 芒果汁、鳳梨汁等
- 生啤酒、Highball、泡盛等酒精飲料
（喝酒不開車，開車不喝酒）
重點來了！沖繩琉家拉麵餐點介紹，讓你食指大動！
琉焦蒜豬骨拉麵：黑蒜油的魔力，讓人一試難忘！
這碗拉麵一上桌，我的目光就無法從它身上移開！濃郁的黑蒜香氣撲鼻而來，還沒入口就已經征服了我的嗅覺。
叉燒：吃起來就比較普通了，偏薄但口感還可以，主要是吃的不夠爽XD。
湯頭：以沖繩阿古豬骨熬製的湯底，濃郁香醇，加入特製黑蒜油，更是畫龍點睛！那股獨特的焦香蒜味，讓湯頭層次更加豐富，讓人忍不住一口接一口。
麵條：可以選擇中太麵或細麵，我選擇了細麵，店家自製的麵條，Q彈有嚼勁，吸附了濃郁的湯汁，每一口都充滿了幸福感。
麵條的硬度適中，不會過於軟爛，保有麵芯的彈性，我很喜歡。
配料：溏心蛋、豆芽菜、叉燒肉，拉麵上還會放上一片印有店家圖樣或感謝字樣的海苔，為這碗拉麵增添了一絲趣味。
阿古豬煎餃：外酥內 juicy，一口接一口停不下來！
雖然相較於拉麵，煎餃顯得中規中矩，但它依然有其獨特魅力。
煎餃的底部煎得金黃酥脆，外皮薄而有彈性，內餡則是以沖繩的阿古豬肉製成，咬下去會有肉汁流出。
口味則中規中矩，且相較於拉麵，略顯遜色。
餐後驚喜：鳳梨剉冰，酸甜解膩，完美ending！
用餐完畢後，店家還會送上免費的餐後甜點，這次吃到的是鳳梨口味的剉冰，據說口味會不定期更換，有時是芒果口味的。
剉冰的顆粒比較粗，淋上鳳梨糖漿，酸酸甜甜的滋味，清爽又解膩，為這頓美好的用餐體驗畫下完美的句點～
沖繩琉家拉麵，絕對值得你專程來一趟！
七年後，我依然記得那碗黑蒜油拉麵的滋味，這次回訪，依舊讓我回味無窮！
如果你問我沖繩必吃拉麵是哪家？我會毫不猶豫地告訴你：沖繩琉家拉麵！
- 獨特的黑蒜油湯頭，絕對是你在其他地方吃不到的味道。
- Q彈有勁的自家製麵條，搭配濃郁的湯汁，好喜歡。
- 親切的服務，讓你感受到沖繩人的熱情。
- 平實的價格，讓你可以輕鬆享受美味的拉麵。
雖然有些網路評論認為店內的整潔度有待加強，或是店主太過熱情，但整體來說，我還是非常推薦這間拉麵店。無論你是觀光客或是當地人，都值得來琉家拉麵品嚐看看這獨特的沖繩拉麵。
如果你也像我一樣，喜歡濃郁的湯頭、Q彈的麵條，以及那份充滿人情味的用餐體驗，那麼沖繩琉家拉麵絕對不會讓你失望。
下次來到沖繩，別忘了把它加入你的必吃清單囉～
沖繩琉家拉麵店家資訊
- 店家名稱：琉家拉麵 國際通本店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：1-chōme-6-8 Matsuo, Naha, Okinawa 900-0014日本 地圖
- 店家電話： 098-862-3480
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 00:00
星期二: 11:30 – 00:00
星期三: 休息
星期四: 11:30 – 00:00
星期五: 11:30 – 00:00
星期六: 11:30 – 00:00
星期日: 11:30 – 00:00 - 官網
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