嘉義麻辣火鍋推薦!今天要介紹的「橘子火鍋」是當地相當有名的火鍋店,不查不打緊,一查之下才發現,它還被部落客譽為嘉義最強麻辣鍋!最便宜的鍋物僅$349,就有自助吧吃喝到飽,超高的CP值,讓我決定來嘉義玩的時候,一定要來吃看看這家Google map 評論破千則,高達4.7星的「橘子火鍋」。
橘子火鍋-嘉義店在哪裡
橘子火鍋位於嘉義市西區興業西路157號,開車過來的話,興業西路上就有路邊停車格,另外仁愛路上的大九九賣場也有特約,只要消費滿千元,就能折抵一小時。
橘子火鍋-嘉義店用餐環境
顧名思義,命名為橘子火鍋,店門口當然也是以醒目的橘色為主基調,遠遠走過來,就能感受到整個店面超級搶眼。
店內以四、六人桌及圓桌為主,另外還有八人包廂,及面窗的單人用餐區,算是各種消費族群都顧及到了,真是貼心!
自助吧在餐廳前、後的兩個區域,動線規劃上算是相當不錯,即便遇到尖峰的用餐時段,也不會有人擠人的狀況。
這區醬料,基本上火鍋店該有的,這裡都有提供,另外還有一些開胃小菜可無限取用。
最旁邊還有王子麵跟科學麵。
白飯、魯肉區,白飯隨便你吃,絕對不會有讓你餓著離開的情況發生。
飲料區,一旁還有明治冰淇淋。另外瓶裝可樂、雪碧、芬達之類的,也是無限暢飲!
甜點、水果區,他們家的甜點跟小菜都是當日現做的,吃過就知道,口感跟新鮮度真的很優啊!
橘子火鍋-嘉義店最新菜單
橘子火鍋主要是以套餐式為主,有個人套餐、雙人、四人等,並分成超值、海陸、肉食等不同搭配組合,如果是兩人來用餐的話,很推薦直上$1049的雙人肉食套餐,相較於$949的,多了頂級肉品五選一以及附餐變成了肉品附餐,其中又有一份去骨鮮雞肉,如果是像我一樣愛吃肉的朋友,點這個準沒錯啊~~
湯底的部份,除了麻辣湯我覺得必點外(因為鴨血豆腐也是無限!!!),其他還有像是酸白菜、番茄、原味及每月限定特殊湯底可以選。
特殊湯底有味噌、麻油雞、牛奶、壽喜燒等,而且不論哪種湯底,或是選鴛鴦鍋,都不用加價唷!
橘子火鍋-嘉義店活動
- 首次加入會員就會有500點,一元一點沒有期限,可以免費兌換肉品或點心,另外還有專屬生日禮
- 定期推出新的活動:如舉例餐點折扣、壽星福利等,可以關注FB粉專或IG優惠,才能獲得最新優惠資訊唷
- 2023年底前,出示此文章將贈送環保提袋,數量有限送完為止
橘子火鍋-嘉義店餐點介紹
滷肉飯
滷肉飯真的是意外好吃,是屬於肥肉較少的肉燥,吃起來不鹹、不油膩,但滷汁的鹹香味十足,會讓人忍不住一直想再來一碗。
開胃小菜
有毛豆、豆干絲及牛蒡等,很少在火鍋店看到有開胃菜無限享用呢!
麻辣/麻油雞湯底
辣度蠻剛好的,我覺得不會太嗆,也不會太重口。另外辣油也不多,煮蔬菜的時候,菜上面不會沾滿一堆油。
對了,一定要提一下這鴨血跟豆腐,鴨血吃起Q彈滑順,豆腐也很嫩,而且很入味,對於愛吃麻辣鍋的我來說,只有讚可以形容啊!
麻油雞湯超香,現在天氣冷,來一鍋,暖心又暖胃。
小農蔬菜盤
菜盤很有誠意欸!滿滿一大盆,種類也蠻多的,而且都是以蔬菜類為主,不只美味,健康也顧到了。
梅花豬
油花分佈不錯!涮過後,豬肉軟嫩不乾柴,同時沾附滿了麻辣湯汁,伴隨著麻與辣及豬肉的香甜,並在口中完美交織。
櫻桃鴨腿肉
皮下脂肪頗厚,煮起來很香,肉偏彈,帶咬勁。
澳洲M8和牛
雖然只是M8等級,但其實除了部份油花比較集中外,整體分佈還是相當不錯的。
軟嫩多汁的口感,肉相較於日本A5和牛多了點咬勁,咀嚼時,那塊油花比較多的地方會呈現出迷人的油脂香,也是非常美味。
肉品附餐
有兩顆香菇貢丸、兩顆鴨肉丸、兩顆黃金魚蛋及一份去骨鮮雞肉,品質都挺不錯的,另外雞肉很適合丟到麻油雞湯底裡面煮,變成名符其實的麻油雞。
干貝
日本進口的生食級干貝,超過五十塊的直徑大小,厚度也很誇張,稍微燙一下就可以吃了。
咬開後,發現好嫩、鮮味好甜。
海鱸魚整隻
鱸魚也太好吃了,除了切的超級大塊外,丟到麻辣湯裡面煮,儼然成了美味的麻辣魚。
再吸滿了麻辣湯後,一口放進嘴裡,充滿膠質的彈牙魚皮,以及細緻扎實的肉便在口裡慢慢化開,實在美味。
橘子火鍋-嘉義店評價
每次來嘉義,都覺得嘉義的餐廳好便宜!上次吃了日本料理,這次又來橘子火鍋,都讓我深深覺得,要是能開在家裡旁邊該有多好,東西好吃、而且價格又不貴,很推薦給大家囉。
橘子火鍋-嘉義店店家資訊
- 名稱:橘子火鍋-嘉義店
- 地址:60059嘉義市西區興業西路157號
- 電話:0966-994-833
- 營業時間:17:00–23:00(週一、二公休)
- 價位:349-1200
- 粉絲團:請點我