上週末和老婆大人悠閒的漫步在台中小蝸牛市集，享受著午後暖陽和微風輕拂。突然，一陣陣誘人的麵包香氣飄來，循著這令人垂涎的香味，我們發現了一間低調卻充滿溫馨氛圍的日式小店「永豐吐司建國店」。
後來跟店員聊了一下，才發現其實已經營運五年以上了，但網路上卻鮮少有相關資訊，這更激起了我的好奇心，讓我決定一探究竟，買來吃看看～
永豐吐司建國店交通資訊：便捷的車站周遭
永豐吐司建國店位於台中市中心，鄰近台中火車站以及台中文化創意產業園區交通十分便利。
- 停車資訊：店家附近路邊有不少邊停車格，開車的朋友可以稍微尋找一下停車位。
- 大眾運輸：搭乘公車的朋友，可以搭乘公車，於「林祖厝」站下車，步行約四分鐘，即可抵達永豐吐司建國店。
永豐吐司建國店環境：小巧溫馨的烘焙坊
推開永豐吐司建國店的木門，映入眼簾的是簡約溫馨的空間，雖然店面不大，僅能容納四五個人，但空氣中瀰漫著剛出爐麵包的香氣，讓人感到無比幸福。
我們剛好碰上蛋塔和蛋黃酥新鮮出爐的時刻，金黃酥脆的外皮，散發著誘人光澤，讓人忍不住想馬上咬一口！
店員熱情介紹，店內的吐司都是每天早上由師傅新鮮現做的，用料實在，絕不添加防腐劑，讓顧客品嚐到最新鮮、最純粹的美味，而且很多人在前幾天就會先預訂，所以要買之前，可以先打個電話訂看看～
永豐吐司建國店麵包：琳瑯滿目的烘焙藝術
木質展示架上整齊陳列著各式各樣的麵包，從經典的台式麵包到創意甜點，應有盡有，每一款麵包都散發著誘人的香氣，讓人目不暇接。
永豐吐司建國店麵包介紹：每一口都是幸福的滋味
永豐吐司建國店的麵包種類豐富多樣，以下就來介紹幾款我們品嚐過後念念不忘的美味：
鮮奶吐司：雲朵般的綿密口感
想像你正躺在一朵柔軟的雲上，那就是品嚐永豐吐司建國店招牌鮮奶吐司的感覺。
使用高品質鮮奶製作，每片吐司都是手工切的藝術品。
當你咬下第一口時，彷彿時間靜止了，柔軟細緻的口感在舌尖綻放。
芋頭吐司：紫色的夢幻美味
身為芋頭控的我，第一眼就被這款紫色的夢幻吐司吸引住了。
選用大甲新鮮芋頭，香濃的芋頭塊隱藏在鬆軟的麵包中，恰恰好的甜味，總是讓人忍不住一片接著一片，。
肉鬆吐司：台式早餐的溫馨回憶
咬一口肉鬆吐司，彷彿回到了小時候，媽媽為我準備早餐的溫馨時光。
嚴選台灣A級肉鬆，蓬鬆酥脆的口感，搭配柔軟的吐司，搭配牛奶或咖啡，恰到好處～
起司乳酪：舌尖上的奶香
濃郁的起司香氣撲鼻而來，彷彿置身於法國鄉村的乳酪工坊。
外酥內軟的麵包，烤過之後更是香氣四溢。一口咬下，濃郁的奶香在口中綻放，單吃或配牛奶，都是不錯選擇，也是大人小孩都會喜歡的美味。
蛋黃酥：中秋團圓的甜蜜
每一個蛋黃酥都像是一輪小巧的滿月，象徵著團圓和幸福。
皮薄餡多的特色，咬下一口，外皮酥脆，內餡香濃，鹹蛋黃的香氣與甜而不膩的內餡完美融合，彷彿是一首詠嘆中秋佳節的美味詩篇。
小布利麵包：法式浪漫的午後時光
泡杯咖啡，吃個下午茶，讓我彷彿置身巴黎街頭的小咖啡館。
金黃酥脆的外皮，輕輕敲擊時發出清脆的聲響，一口咬下，鬆軟的口感散發出淡淡的奶油香。
紅豆生乳捲：幸福的完美
綿密的紅豆餡如同秋天的豐收，香濃的鮮奶油則像冬日的白雪。
鬆軟的蛋糕體猶如春天的嫩芽，而冰涼爽口的口感則讓人聯想到夏日的清涼。
不管是退冰吃，還是半退冰，不同的咬感，帶給我截然不同的風味與驚奇～
真的很好吃呢！
葡式蛋撻：永豐吐司建國店的鎮店之寶
使用法國進口奶油和小農鮮奶製作，簡直是精心雕琢的藝術品。
剛出爐的蛋撻，濃郁的奶香撲鼻而來，讓人忍不住想趕快咬一口！酥脆的外皮，搭配滑嫩香甜的內餡，就像在里斯本海邊享受陽光下午茶一樣，幸福感滿滿！
當你咬下第一口時，酥脆的外皮與滑順的內餡，在口中，彷彿在舌尖上演繹了一場芭蕾舞劇，精采絕倫。
永豐吐司建國店評價：用心烘焙的美味，值得一再回味
永豐吐司建國店雖然店面不大，但麵包種類豐富，用料實在，價格親民，你能感受到店家的用心與堅持。尤其推薦他們家的招牌鮮奶吐司和每日限量出爐的葡式蛋撻，絕對讓你一試成主顧！下次來到台中車站，不妨安排逛看看，來永豐吐司建國店品嚐新鮮出爐的麵包，感受幸福的滋味吧！
更多美味資訊：
永豐吐司建國店還有一間姊妹店「小豆麵包中正店」，位於台中第二市場附近，同樣提供各式美味麵包和甜點，有興趣的朋友也可以前往品嚐看看喔！
- 小豆麵包中正店 Facebook 粉絲專頁：請點我
- 小豆麵包中正店 IG：＠red.bean413
永豐吐司建國店 店家資訊
- 店家名稱：永豐土司(建國店)
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：403台灣台中市西區建國路41號 地圖
- 店家電話： 0980 978 675
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營業時間：
星期一: 13:00 – 20:45
星期二: 13:00 – 20:45
星期三: 13:00 – 20:45
星期四: 13:00 – 20:45
星期五: 13:00 – 20:45
星期六: 13:00 – 20:45
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