【2025果然匯攻略】桃園統領店必吃菜色！推爆炒飯、素牛肉麵，沒吃到真的會後悔！
老實說，每次聽到「蔬食吃到飽」，我心裡都會先倒退三步。 不是啦，我不是對素食有偏見，但很多地方就是用一堆奇奇怪怪的素料來充場面，吃完整個空虛寂寞覺得冷。 但這次，我必須為「果然匯」平反一下！ 這裡根本是蔬食界的文藝復興，一…
標籤 素食餐廳
【南投素食】貓居蔬食，茶香融合在地食材，即便無肉不歡也會愛上(菜單)，埔里美食
最近在翻閱《綠・蔬食評鑑指南》時，發現了一個在南投埔里相當有意思的特色素食餐廳「貓居蔬食」。它有趣地方在於，結合了「台茶18號- 紅玉紅茶」與埔里當地食材，創造出獨特的素食料理。 每天供應的菜色都會根據當季的蔬果變化，讓人每…
【台中】熱浪島南洋蔬食茶堂｜原來素食也能那麼好吃！？｜令人驚艷南洋風味素食餐廳｜南屯區美食
今天拜訪的是位於西屯區向上路三段上的熱浪島南洋疏食茶堂，會來這間呢，是因為耳聞到朋友說，這間南洋風味的素食餐廳很厲害，所以就過來踩看看。 這間店北、中、南都有分店，規模算是不小。開車過來，附近有滿滿的路邊停車格，雖然是端…
【南投】無所從來蔬食文創館｜埔里必吃蔬食餐廳，顛覆你對素食的想象(菜單)
這間於南投埔里美食的「無所從來蔬食文創館」，是一間以綠建築為概念打造的景觀餐廳、素食餐廳。餐廳的外觀充滿歐洲異國風情，擁有庭院、小橋流水、鐵道、塗鴉牆、月台造景等，多個拍照打卡點。 這天，我經過埔里時，偶然發現了這間充滿…
【台中】有樹食｜無肉不歡的朋友也會愛上的純素料理｜台中素食餐廳推薦
以前自己總是個無肉不歡的人，最近幾年才開始挖掘有趣的素食餐廳，而這個「有趣」，除了口味以外，創意也是個很重要的元素。有些餐廳是用素食來呈現葷食的樣子，有些則是用素食展現非素食的味道，而要如何料理，靠的就是廚師的功力囉。 …