
精科臭豆腐,咬下爆漿如豆花,躲在「御品香牛肉麵」吹冷氣吃才內行
不用再滑了,這就是嶺東商圈臭豆腐的唯一正解。 如果你正在尋找極致的 台中南屯臭豆腐,精科臭豆腐。 這家位於 嶺東科大周邊美食 戰區的鐵皮屋小店,憑藉著「外層酥脆、內爆漿如豆花」的驚人食感,在無數 嶺東美食 中殺出一條血路。 交…

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這家店是個「叛逆」的優等生,如果你吃膩了傳統日料的嚴肅感,這裡的「檸檬醋飯」會幫你的味蕾開扇窗。 為什麼敢這樣說? 因為「九壽司」大膽地用新鮮檸檬汁取代傳統白醋,解決了壽司吃到最後容易膩口的千古難題;它的炙燒火候控制得像…

如果你問我來到台中西屯、逢甲商圈,哪一家甜點店是「沒吃到會睡不著」的,我會毫不猶豫地把票投給 「打鐵豆花 河南店」。 這不是一家普通的網美店,而是承載了 18 年 「執著美味、鐵人精神」 的實力派老店。 這裡的豆花不只是豆花,它…

如果你對「莊家」的印象還停留在火雞肉飯,那你就落伍了!他們家新開的「莊一盤」完全是不同次元的東西,餐點多元、份量實在、CP值高,還有超划算的下午茶甜點! 這家絕對是西屯美食推薦名單上的新寵兒,尤其是中科美食圈的朋友,千萬別…

台中的麻糬我可是吃了不少,從巷口阿嬤的傳統味到網美店的浮誇系,都逃不過我的嘴! 但今天要講的這家「芳塢碼頭麻糬 西屯分店」,真的讓我有驚艷到,如果你在找台中最強、最創新又保有古早味的麻糬,這裡絕對是你不能錯過的口袋名單! …