滝禾製麵所昌平店，菜單必點攻略！台中北屯拉麵就吃這家，湯頭跟麵體都是真功夫！
滝禾製麵所北屯昌平店，絕對是台中北屯拉麵推薦名單裡，必須用螢光筆畫三遍的狠角色！ 如果你跟我一樣，對吃拉麵有著近乎龜毛的堅持，討厭一成不變，那這裡高達7749種的客製化組合，絕對能滿足你挑剔的味蕾。 從湯頭的濃郁匠心、肉品的…
標籤 台中美食
如果你是來台中工作、唸書、出差，或週末想找間不踩雷的店，這一頁適合你。台中腹地大、餐廳汰換又快，網路上「必吃」很多其實是業配，這裡只收阿君自己跑過、付過錢、願意再去的店。
我把文章依區域與類型整理，逢甲與一中的學生平價、草悟道與美術館周邊的咖啡早午餐、北屯與西屯的聚餐火鍋燒肉、還有在地人才知道的巷弄小吃都有。每篇都會寫到實際價位、份量夠不夠、要不要等位、開車好不好停，遇到雷的我也會老實講。建議出發前先確認營業時間與公休，台中不少店週一、週二會休，臨時撲空很掃興。
【逢甲夜市】憨哥倆炸串「台中炸串天花板」憑什麼敢稱霸？秘密全在四川滷油
如果你來台中逢甲夜市，只想吃一家炸物當宵夜，那直接來憨哥倆炸串。 為什麼？ 因為它根本不是你想像中的那種台式鹹酥雞！ 這裡的炸串，靈魂在於那鍋用數十種中藥材與三種油品熬製的「秘製滷油」，炸出來的串串自帶一股銷魂的四川麻香，…
【台中西區美食】在地人吃了40年的「呂記正宗岡山羊肉爐」神級白切羊肉更是老饕首選
開門見山，結論先講：如果你跟我一樣，對羊肉又愛又怕，愛它的溫補，又怕那股揮之不去的「羊味」，那這家 台中呂記正宗岡山羊肉爐 你絕對要來試試！ 它徹底顛覆我對羊肉的想像，肉質鮮嫩到不像話，完全沒有一絲羶味，好吃到我跟老婆當場…
【台中龍井】三叔公臭豆腐，傳說中會爆汁的銷魂宵夜，臭到沒朋友卻好吃到流淚！
這家就是我目前在台中龍井區的臭豆腐首選！ 如果你追求的是那種外皮炸到金黃酥脆、輕輕一咬就「卡滋」作響，接著醬汁在嘴裡爆開的極致口感，那「龍井三叔公臭豆腐」絕對不會讓你失望。 這家位於東海商圈附近的遊園路宵夜，憑藉其銷魂的…
今晚去哪續攤？台中宵夜地圖！20間Dcard熱議居酒屋、串燒、餐酒館，三五好友聚餐首選
每當夜幕垂低，華燈初上，台中這座不夜城真正的靈魂才正要甦醒。 這時候，你腦中是不是也跟阿君我一樣，總會浮現那個千古難題：「宵夜到底要吃啥？」 滑開手機，Dcard、IG上的美食照一張比一張浮誇，但說真的，有些店根本是「照片比本人…
【台中聚餐推薦】天仁喫茶趣老虎城店：約會帶長輩絕不失手的安全牌！
想找個環境舒服、餐點有特色、台中聚餐推薦首選，帶長輩或另一半去絕不失手，甚至一個人想好好吃頓飯也不尷尬的地方？ 停止你的Google搜尋，天仁喫茶趣老虎城店絕對是你腦中該浮現的選項。 它就像餐飲界的「模範生」，或許不會給你驚天…
【台中勤美美食】MISO IZAKAYA菜單必點推薦，便宜又好吃的日式居酒屋，沒訂位吃不到的超人氣串燒！
MISO IZAKAYA便宜又好吃，絕對是台中勤美商圈聚餐首選！ 如果你正在尋找一家氣氛到位、料理夠猛、CP值高的台中日式居酒屋推薦，這篇直接存起來就對了。 這次帶我家老婆大人來勤美這家MISO IZAKAYA，本來還很怕被她打槍，結果她從頭到尾…
【台中無菜單料理】清新溫泉飯店 鮨真：2025必吃日料，價格、菜單、訂位方式
如果你在找的不只是一頓飯，而是一場能徹底療癒身心靈的頂級饗宴，那清新溫泉的「鮨真」絕對是你的答案。 這裡將精緻的無菜單日本料理與清新溫泉飯店的絕美山景完美結合，從踏進門的那一刻起，就註定是一趟不凡的旅程。 無論是慶祝重要…
【大阪王將LaLaport評價】傳說中的餃子值得排隊嗎？老實說，這道菜比餃子更驚豔
如果你問我「大阪王將 LaLaport 台中店」值不值得特地去吃？ 我的答案是：「嗯…如果你剛好在 LaLaport 逛到腿痠肚子餓，又對日式中華料理抱有一絲好奇，那可以試試！ 但若要我專程跑一趟，或排隊到天荒地老，我可能會說聲『母湯喔！』」…
【台中一中街美食】月底救星～月光寶盒義大利麵，在地學生激推的隱藏版美食
這家在脆（Threads）上被推到翻掉的「月光寶盒義大利麵」，我今天總算來朝聖了！ 只能說，這間絕對是一中街美食的學生族的應許之地、更是我近期吃到最扯的台中平價義大利麵。 如果你月底錢包空空，又想吃頓好的，來這裡就對了！老闆根本…
【台中北區】旼禾，一人一席頂級無菜單日料，台中約會慶生餐廳推薦
台中這家「旼禾」，直接列入我心中台中無菜單料理推薦的前段班！ 想找個地方好好慶祝、犒賞自己，或是體驗那種「師傅，今天就交給你了！」的頂級日料，選這裡，基本上不會讓你失望。 一人一席的設計，讓你專心吃飯不被打擾，從環境、服…
【台中大里美食】吃雞會社｜沒預訂吃不到！台南爆紅傳奇烤雞，皮脆肉嫩到會噴汁的終極誘惑！
這家絕對是我近期吃到最驚豔的烤雞，沒有之一！ 如果你跟我一樣是個無雞不歡的吃貨，那開在大里工業區的「吃雞會社」你絕對不能錯過。 這隻來自台南的黃金烤雞，皮脆肉嫩到會噴汁，獨特的胡椒香氣更是讓人欲罷不能，好吃到我跟女友老婆…
【台中西區】牛谷牛肉麵：必點紅燒半筋半肚！濃郁回甘湯頭配不軟爛手工麵，內行才知的好味道 (附菜單)
西區牛肉麵推薦！今天要跟各位介紹的是隱身於勤美與向上市場，附近巷弄中的「牛谷飲食牛肉麵專賣店」。他不僅僅是單純的牛肉麵專賣店，無論是清燉、紅燒、麻辣還是茄汁，湯頭都有著讓人回味無窮的深度，手工製作的麵條，更是與這些湯頭…
【台中南屯宵夜】蒸極軒，臭豆腐太銷魂！蒸餃、酸辣湯也讓人一秒愛上，在地人激推的深夜食堂！
宵夜不知道要吃啥？阿君我跟你說，這家「蒸極軒 台中南屯店」絕對是你不能錯過的台中南屯宵夜好選擇！ 他們家的蒸餃、臭豆腐、還有酸辣湯，真的是一吃就愛上，保證讓你肚子爆炸也甘願！ 這間台中平價美食不僅撫慰了我無數個飢餓的夜晚，…
【台中北屯】鮨初割烹：高級日料推薦、無菜單料理天花板
如果你問我，跟老婆在台中北屯的「鮨初割烹」吃的這頓晚餐怎麼樣？ 我會跟你說，這絕對是近期吃到最讓人驚艷、最想推薦給親朋好友的日式無菜單料理！ 每一道菜都像在拆驚喜包，師傅的手藝更是沒話說，從食材的挑選到呈現，都讓人感受到…