MiaCucina 台中新光店｜10 樓蔬食餐廳，肉食黨也甘願花 NT$600 的義式工法
老實說，出發前我對這頓飯沒什麼期待。 在西屯區一個百貨商圈裡，一頓沒有肉的義大利麵敢開到人均 NT$800，這在台中根本是搶錢起跳價。 但 MiaCucina 台中新光三越中港店這家蔬食餐廳，硬是讓我跟老婆中午這頓約會吃到最後互看一眼說「…
標籤 台中西屯美食
【台中】有樹食｜無肉不歡的朋友也會愛上的純素料理｜台中素食餐廳推薦
以前自己總是個無肉不歡的人，最近幾年才開始挖掘有趣的素食餐廳，而這個「有趣」，除了口味以外，創意也是個很重要的元素。有些餐廳是用素食來呈現葷食的樣子，有些則是用素食展現非素食的味道，而要如何料理，靠的就是廚師的功力囉。 …
【台中】同拉麵文心店｜可調整湯頭的客製化拉麵｜西屯區拉麵深夜食堂
今天要介紹的這間拉麵店，是位於西屯路跟文心路交叉口的「同拉麵」，店門口裝潢帶有股濃厚的日本味。 走進一瞧，店內採用木質桌椅，燈光好氣氛佳，是很日本的家庭餐廳風格，裏頭用餐空間有夠寬敞，除了有雙人、四人座以外，也有個人專屬…