標籤 鑊氣熱炒

如果你問我台中烏日有什麼是就算要排隊、就算會熱到流汗也非吃不可的？ 我的答案只有一個「張家晉牛雜」。 這家店憑藉那一碗熬到精華盡出、溫潤醇厚的牛雜湯，以及盤盤鑊氣十足、嫩到不可思議的銷魂熱炒，穩坐老饕心中難以撼動的寶座。 …