台中人有口福了！說到「湯明茶樓」這個名字，桃園、新竹的朋友們肯定不陌生！這間廣受在地人喜愛的台菜餐廳，終於在2024年底進駐台中啦！
身為台菜控的我，一聽到消息就迫不及待想來嚐鮮，究竟湯明茶樓的魅力是什麼？
就讓阿君來帶大家一探究竟吧！
湯明茶樓台中店在哪裡？交通資訊報你知
湯明茶樓台中店就坐落在充滿文藝氣息的台中西區，距離台中美術館和審計新村都不遠，為這個充滿藝文氣息的區域增添了一抹懷舊的台式風情。
- 地址：403台中市西區昇平街167號
- 電話：04-2301-1899
- 營業時間：11:30-21:30
- 交通方式：搭乘公車至「昇平街口」站，步行約5分鐘即可抵達。如果你是開車族也不用擔心，附近有多處停車場，非常方便！
湯明茶樓台中店用餐環境：40年老宅的時光記憶
還沒踏進店裡，就被湯明茶樓獨特的建築風格吸引住了目光。
這棟有著40年歷史的老宅，在老闆的巧思設計下，完美融合了復古與現代的元素，化身為一處充滿韻味的用餐空間。
一走進店內，彷彿穿越時空，回到了過去那充滿人情味的年代。
老宅原有的格局被保留下來，搭配溫暖的燈光和木質家具，營造出舒適放鬆的氛圍。店內分為一樓、二樓及地下一樓，每個角落都經過精心佈置，擺放著老闆收藏的茶具和台灣茶葉，散發著濃濃的台灣茶文化氣息。
就連廁所也很漂亮呢！
湯明茶樓品牌介紹：新式台菜定食，一人也能享受台菜的精緻美味
湯明茶樓主打「新式台菜定食」，打破了傳統台菜需要多人共享的框架，讓一個人也能輕鬆品嚐到豐富多樣的台式料理。
老闆本身就是主廚，對料理有著極高的要求和熱情。他堅持選用新鮮食材，並以精湛的廚藝，將每道菜餚都做得精緻美味。
湯明茶樓的菜單上，除了個人定食外，也有提供多人合菜和單點選擇，無論是一個人來用餐，或是和家人朋友聚餐，都能在這裡找到滿足味蕾的選擇。
湯明茶樓台中店菜單介紹：台菜定食、合菜、單點，滿足你的各種需求
湯明茶樓的菜單設計非常貼心，除了單點之外，還提供多種套餐選擇，讓你可以依照自己的喜好和預算做搭配。
- 台菜定食：定食都包含主菜、三款小菜、經典主廚例湯和餐後甜點，份量十足，一個人也能吃得飽足又滿足。
- 升級套餐選項：如果想要吃得更豐富一點，也可以加價$129 或 $249 升級套餐，享有更多配菜、湯品、甜點和飲品選擇。
- 合菜：適合三五好友或家庭聚餐，可以一次品嚐到多道經典台菜料理。
- 單點：如果只想簡單吃個午餐或晚餐，也可以選擇單點喜歡的菜色。
湯明茶樓台中店餐點介紹：每一道菜都是味蕾的驚喜旅程
這次我點網友推薦的湯明茶樓招牌菜色「三杯QQ豬腳套餐」和「黃金海鮮豆腐煲」，另外還點了「手茶手作套組」和幾款茶飲，準備來一場豐盛的台式饗宴～
三杯QQ豬腳套餐：軟嫩Q彈，令人吮指回味的經典美味
這道「三杯QQ豬腳套餐」一上桌就讓我眼睛一亮！
豬腳燉煮得非常軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離，完全不需要費力啃咬。
三杯醬汁鹹香夠味，帶點微微的辣度，超級下飯！
套餐附的三款小菜也毫不馬虎，今天吃到的是清爽開胃的杏鮑菇泡菜、香氣十足的炒沙茶白菜滷，以及滑嫩的蒸蛋，每一樣都非常好吃！
例湯的部分則是溫潤好喝的藥膳排骨湯，排骨燉煮到軟爛，連軟骨都可以輕鬆咬爛，讓人忍不住喝個精光！
黃金海鮮豆腐煲：鮮香濃郁，料多味美的海鮮盛宴
「黃金海鮮豆腐煲」也是湯明茶樓的必點菜色之一！
這道菜一上桌就香氣撲鼻，金黃色的看起來非常誘人。
豆腐吸飽了湯汁，吃起來鮮嫩入味，搭配飽滿的蝦仁、干貝和魚片，每一口都是滿滿的海鮮鮮甜，讓人欲罷不能！
手茶手作套組：甜蜜幸福的午茶時光
吃完主餐後，當然要來點甜點才算完美！
「手茶手作套組」包含法芙娜巧克力司康和湯明手作布丁，每一樣都精緻小巧，讓人少女心噴發！
布丁口感綿密，奶香濃郁，搭配底部的焦糖漿，甜而不膩，非常好吃！
巧克力司康外酥內軟，巧克力香氣濃郁，搭配一杯熱茶，就是最完美的下午茶！
台灣茶飲：嚴選台灣好茶，品味茶香的幸福時光
湯明茶樓的茶飲也是一大特色，店內販售多款嚴選台灣優質好茶，有冷泡茶和熱泡茶可選擇。
我這次點了「東方美人熱泡茶」、「奶蓋湯明紅」和「荔枝嫣紅冰茶」，每一款都讓我印象深刻。
「東方美人熱泡茶」擁有天然的蜜果香氣，入口甘甜醇厚，層次豐富，讓人回味無窮。
「奶蓋湯明紅」的奶蓋綿密細緻，帶點微微的鹹味，和紅茶的茶香完美融合，相當順口。
「荔枝嫣紅冰茶」則是以紅茶為基底，加入荔枝椰果，果香清新，甜度適中，非常適合夏天飲用。
順帶一提，這是升級套餐的茶凍，也是相當有水準。
湯明茶樓台中店心得評價：台中美術館周邊美食推薦，一個人也能享受的台菜好滋味！
這次來到湯明茶樓台中店用餐，真的讓我感到非常驚艷！無論是環境、餐點還是服務，都讓人感受到店家的用心和誠意。
- 環境舒適優雅：40年老宅改造的用餐空間，充滿懷舊的氛圍，讓人可以放鬆心情，享受美食。
- 餐點精緻美味：餐點都經過精心設計，不僅好吃，而且擺盤精緻，讓人食指大動。
- 服務親切周到：服務人員態度親切，會詳細介紹菜單和茶飲，讓人感受到賓至如歸的溫暖。
如果你正在找一間台中台菜餐廳，或是想在美術館周邊找間餐廳吃飯，我非常推薦你來湯明茶樓台中店品嚐看看！相信你一定也會愛上這裡的味道和氣氛。
湯明茶樓台中店 店家資訊
- 店家名稱：湯明茶樓-台中店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：403台灣台中市西區昇平街167號 地圖
- 店家電話： 04 2301 1899
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營業時間：
星期一: 11:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 21:30
星期日: 11:30 – 21:30 - 官網
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