今天特地帶老婆來桃園南崁特力屋看家具，逛累了想說找個地方好好吃一頓，就決定來這間網路評價超高的「山奧屋燒肉」嚐鮮！
這家店號稱是「桃園屋馬」，到底有多厲害呢？跟著我一起來一探究竟吧！
山奧屋燒肉在哪
山奧屋位於桃園南崁路一段的馬路上，外觀有點低調(應該是因為招牌都退色了==)。
山奧屋燒肉用餐環境
走進店內，寬敞的空間、挑高的設計，加上工業風的裝潢，搭配暖色調的燈光，營造出一個舒適放鬆的用餐環境。
座位之間的距離也很寬敞，就算帶小朋友來也不怕吵到別人喔！
不過，雖然號稱是「桃園屋馬」，但裝潢上似乎沒有屋馬來得精緻，甚至有些小細節讓人覺得有點失望。
像是門口貼紙掉落、用餐區沙發破損等，雖然不影響用餐，算是有點小扣分啦。
撇除裝潢上的小缺點，山奧屋的整體氛圍還是不錯的，每個座位都有足夠的隱私，很適合跟朋友、家人好好聊天、享受美食。
山奧屋燒肉最新菜單
貼心桌邊服務，專人代烤，輕鬆享受美味
這點真的要給山奧屋燒肉一個大大的讚！比較高價的肉品會有專人幫你烤肉，完全不用自己動手就能吃到完美的熟度，這對我這種烤肉苦手來說真的是一大福音。
不過，服務人員雖然會介紹肉品，但感覺好像少了點熱情。如果服務人員能更熱情一點，整個用餐體驗會更完美！
山奧屋燒肉餐點介紹
身為一個吃貨部落客，這次來到傳說中的「山奧屋」，雖然想吃最頂的套餐，但口袋還是不夠深啊！
最後點了2,780的三人套餐。
和風沙拉
前菜的和風沙拉清爽開胃，中規中矩。
開胃前菜-韓式泡菜、蔥泥豆腐
帕馬森起司軟法
烤完後可以沾奶油吃。
生菜包肉
美國安格斯 肋間牛小排
油花分布均勻得像藝術品一樣，光是視覺就讓人食指大動。一口咬下，肉汁瞬間在口中爆開，濃郁的牛肉香氣充滿整個口腔，肉質鮮嫩又帶有嚼勁，真的太銷魂啦～
美國安格斯 三筋嫩腱
保留了豐富膠質，讓口感軟嫩Q彈，滑順無比，肉香更是濃郁到不行。
澳洲和牛肩肉
烤過後香氣四溢，口感鮮嫩多汁，入口即化，每一口都像是在舌尖上跳華爾滋，讓人陶醉不已。
澳洲和牛前胸肉(雙切)
Q彈有嚼勁同時帶點扎實感，兩種口感一次滿足，絕對是老饕的最愛。
澳洲和牛法蘭克
法蘭克油脂豐厚，烤過後香氣逼人，入口即化的口感讓人欲罷不能。油脂在口中化開的瞬間，彷彿有種幸福感湧上心頭。
澳洲和牛肋條
肋條的油脂與瘦肉比例恰到好處，越嚼越香。烤到外層微焦，裡面仍保有肉汁。
伊比利黑豚梅花
伊比利豬號稱「豬肉界的勞斯萊斯」，肉質細緻，烤過後口感軟嫩不膩口，讓人一吃就愛上。
伊比利黑豚松阪
松阪豬脆彈的口感是它的招牌特色。
無骨雞腿肉(香蒜)
雞腿肉經過醃製後，香蒜口味都非常入味，個人還蠻喜歡的。
雞頸肉
雞頸肉的口感Q彈帶點脆感，也是我很愛吃的一道肉品。
海鮮粥
這碗海鮮粥真的是料多到爆炸！每一口都能吃到滿滿的海鮮，鮮味十足，湯頭濃郁，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。
芭樂綠茶/玄米茶
奶酪
吃完要去隔壁的用餐區吃甜點，很像鐵板燒店的方式。
微甜的滋味剛好中和了前面燒肉的油膩感，為這場燒肉饗宴畫下完美的句點。
山奧屋燒肉心得評價
這趟山奧屋燒肉之旅，我跟老婆都覺得挺不錯的！食材新鮮度沒話說，品質更是高到嚇人，雖然價格不算便宜，但以食材品質、用餐環境和服務來說，CP值絕對是算高的！如果你是喜歡吃燒肉的朋友，或是想找個地方好好犒賞自己，那麼山奧屋絕對是你的首選！推薦給愛吃燒烤的大家囉！
山奧屋燒肉店家資訊
- 店家名稱：山奧屋 桃園南崁店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：338台灣桃園市蘆竹區南崁路一段7號 地圖
- 店家電話： 03 353 0777
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營業時間：
星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
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