
【逢甲夜市】憨哥倆炸串「台中炸串天花板」憑什麼敢稱霸?秘密全在四川滷油
如果你來台中逢甲夜市,只想吃一家炸物當宵夜,那直接來憨哥倆炸串。 為什麼? 因為它根本不是你想像中的那種台式鹹酥雞! 這裡的炸串,靈魂在於那鍋用數十種中藥材與三種油品熬製的「秘製滷油」,炸出來的串串自帶一股銷魂的四川麻香,…
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開門見山,結論先講:如果你跟我一樣,對羊肉又愛又怕,愛它的溫補,又怕那股揮之不去的「羊味」,那這家 台中呂記正宗岡山羊肉爐 你絕對要來試試! 它徹底顛覆我對羊肉的想像,肉質鮮嫩到不像話,完全沒有一絲羶味,好吃到我跟老婆當場…
這家就是我目前在台中龍井區的臭豆腐首選! 如果你追求的是那種外皮炸到金黃酥脆、輕輕一咬就「卡滋」作響,接著醬汁在嘴裡爆開的極致口感,那「龍井三叔公臭豆腐」絕對不會讓你失望。 這家位於東海商圈附近的遊園路宵夜,憑藉其銷魂的…
MISO IZAKAYA便宜又好吃,絕對是台中勤美商圈聚餐首選! 如果你正在尋找一家氣氛到位、料理夠猛、CP值高的台中日式居酒屋推薦,這篇直接存起來就對了。 這次帶我家老婆大人來勤美這家MISO IZAKAYA,本來還很怕被她打槍,結果她從頭到尾…
如果你在找的不只是一頓飯,而是一場能徹底療癒身心靈的頂級饗宴,那清新溫泉的「鮨真」絕對是你的答案。 這裡將精緻的無菜單日本料理與清新溫泉飯店的絕美山景完美結合,從踏進門的那一刻起,就註定是一趟不凡的旅程。 無論是慶祝重要…
如果你問我「大阪王將 LaLaport 台中店」值不值得特地去吃? 我的答案是:「嗯…如果你剛好在 LaLaport 逛到腿痠肚子餓,又對日式中華料理抱有一絲好奇,那可以試試! 但若要我專程跑一趟,或排隊到天荒地老,我可能會說聲『母湯喔!』」…
這家在脆(Threads)上被推到翻掉的「月光寶盒義大利麵」,我今天總算來朝聖了! 只能說,這間絕對是一中街美食的學生族的應許之地、更是我近期吃到最扯的台中平價義大利麵。 如果你月底錢包空空,又想吃頓好的,來這裡就對了!老闆根本…
台中這家「旼禾」,直接列入我心中台中無菜單料理推薦的前段班! 想找個地方好好慶祝、犒賞自己,或是體驗那種「師傅,今天就交給你了!」的頂級日料,選這裡,基本上不會讓你失望。 一人一席的設計,讓你專心吃飯不被打擾,從環境、服…
這家絕對是我近期吃到最驚豔的烤雞,沒有之一! 如果你跟我一樣是個無雞不歡的吃貨,那開在大里工業區的「吃雞會社」你絕對不能錯過。 這隻來自台南的黃金烤雞,皮脆肉嫩到會噴汁,獨特的胡椒香氣更是讓人欲罷不能,好吃到我跟女友老婆…
西區牛肉麵推薦!今天要跟各位介紹的是隱身於勤美與向上市場,附近巷弄中的「牛谷飲食牛肉麵專賣店」。他不僅僅是單純的牛肉麵專賣店,無論是清燉、紅燒、麻辣還是茄汁,湯頭都有著讓人回味無窮的深度,手工製作的麵條,更是與這些湯頭…
宵夜不知道要吃啥?阿君我跟你說,這家「蒸極軒 台中南屯店」絕對是你不能錯過的台中南屯宵夜好選擇! 他們家的蒸餃、臭豆腐、還有酸辣湯,真的是一吃就愛上,保證讓你肚子爆炸也甘願! 這間台中平價美食不僅撫慰了我無數個飢餓的夜晚,…
如果你問我,跟老婆在台中北屯的「鮨初割烹」吃的這頓晚餐怎麼樣? 我會跟你說,這絕對是近期吃到最讓人驚艷、最想推薦給親朋好友的日式無菜單料理! 每一道菜都像在拆驚喜包,師傅的手藝更是沒話說,從食材的挑選到呈現,都讓人感受到…
品東西自助百匯心得評價 品東西自助百匯的菜色,雖然不如那些價格超過千元的台中吃到飽自助餐豐富,也相對較為冷門,但這價格已經無可挑剔了,假日買餐券不到800元,而且還有爐烤牛肉、鮭魚生魚片、螃蟹,現沖牛肉湯耶!若是當月壽星的…
這次要帶大家突擊的是什麼?就是在日本紅到發紫,現在空降台中IKEA一樓的「LOPIA」超市啦! 聽說5月9號開幕那天,人潮擠得跟跨年一樣,即使是平日也是萬頭攢動,場面相當驚人。 阿君我掐指一算,這絕對是台中煮婦煮夫們的新天堂,也是我…
如果你對「莊家」的印象還停留在火雞肉飯,那你就落伍了!他們家新開的「莊一盤」完全是不同次元的東西,餐點多元、份量實在、CP值高,還有超划算的下午茶甜點! 這家絕對是西屯美食推薦名單上的新寵兒,尤其是中科美食圈的朋友,千萬別…