阿君一句話：獅城老王的甘榜雞與甘榜燒雞確實好吃，沾醬也很有記憶點，但兩個人這餐吃了 805 元，份量還不算多，錢包會比雞肉更早感受到新加坡的熱情。
這次是 2026 年 7 月 18 日到台中公益路店用餐，最荒謬的不是排隊，而是店員告訴我們飯還沒煮好要再等。
來海南雞飯店卻暫時沒有飯，這劇情大概就像去牛肉麵店先收到一盤燙青菜，所以我們只好先吃乾粿條墊胃。
獅城老王海南雞飯評價：先看結論
- 這次最喜歡：甘榜雞、甘榜燒雞和店內三種沾醬。
- 優點：雞肉料理有水準，原味與燒雞各有特色，乾粿條也不是隨便湊數。
- 缺點：價格偏高、份量不算多，而且這次還遇到飯沒煮好的突發狀況。
- 適合誰：想吃新加坡海南雞飯、願意為味道多付一點預算的人。
- 不適合誰：正在找百元便當、追求大份量或餓到可以吞下一台電鍋的人。
整體來說我會把它歸在「好吃，但結帳時要先深呼吸」的店。
用餐環境：南洋色調很有辨識度
店內以橘棕色和木質元素為主，牆面還有海南雞飯插畫，拍起來很有南洋餐館的氣氛。
開放式廚房讓人可以看到出餐狀況，櫥窗裡一排燒雞則是很直接的視覺攻擊。
獅城老王菜單與這次消費金額
以下是我在 2026 年 7 月 18 日實際點餐的品項與價格，兩人合計 805 元。
| 餐點 | 親訪價格 |
|---|---|
| 甘榜雞飯（單點） | 220 元 |
| 甘榜燒雞（一人份） | 190 元 |
| 豬粉肝 | 90 元 |
| 奶油白菜 | 150 元 |
| 粿汁（乾粿條） | 65 元 |
| 礦泉水 350ml | 30 元 |
| 酸柑水 | 60 元 |
| 合計 | 805 元 |
官方目前菜單顯示，甘榜雞飯套餐與甘榜燒雞飯套餐都是 290 元，單點雞飯為 220 元，乾粿條為 65 元，實際品項與供應仍以當天為準。
飯還沒煮好，只好讓乾粿條先上場
點完餐後店家告知飯還沒煮好，需要再等一下，所以原本應該是配角的乾粿條，突然被推上舞台當開場嘉賓。
粿條本身滑溜好入口，上面有蔥花與油蔥酥，單吃不會太無聊，至少成功安撫了那個已經開始暴躁的胃。
不過它再好吃也改變不了一件事：我來的是海南雞飯店，不是「海南雞等飯店」。
甘榜雞飯：清爽派選這盤
甘榜雞切成方便入口的大小，表面油亮，搭配半顆蛋與蔥絲，看起來簡單但不馬虎。
這次吃下來雞肉沒有乾柴感，原味比較清爽，蘸薑蔥醬之後香氣會更完整。
甘榜燒雞：想吃香一點就選它
甘榜燒雞的顏色更深，表皮帶著燒雞香氣，口味也比原味甘榜雞更有存在感。
如果同行兩人，我會建議原味與燒雞各點一份交換吃，這樣就不用在菜單前演一齣選擇障礙連續劇。
三種沾醬：別只顧著拍照
店內提供薑蔥醬、特製辣醬與黑醬油，牆上也有建議吃法。
原味雞搭薑蔥醬很順，想增加刺激感就加辣醬，黑醬油則適合少量點綴，千萬別一個手滑把雞泡成醬油浴。
豬粉肝、奶油白菜與雞湯
豬粉肝一盤 90 元，切片鋪得整齊，適合想再多點一份肉類小菜的人。
奶油白菜 150 元，能替整桌雞肉增加一點蔬菜，但這個價格也提醒我，今天的青菜不是來走親民路線的。
桌上的雞湯味道清爽，等飯的時候喝幾口很舒服，但它終究不能變成那碗遲到的飯。
獅城老王值得吃嗎？
如果只看味道，我會說值得，甘榜雞與甘榜燒雞各有特色，乾粿條和沾醬也有把整體撐起來。
但如果你最在意 CP 值，就要先知道這次兩個人吃了 805 元，份量仍然沒有多到能讓人扶牆出去。
再加上當天飯沒煮好的插曲，體驗確實有點扣分，畢竟「海南雞飯」四個字裡面，飯雖然排最後，但不能真的最後才來。
我會推薦給想認真吃雞、喜歡比較原味與燒雞差異的人，但大食量朋友最好加點主食，或先準備好第二攤名單。
獅城老王常見問題
獅城老王公益路店地址與營業時間？
地址是台中市西區公益路 56 號，每日午餐 12:00～15:00、晚餐 17:00～21:00，最後入店時間分別為 14:30 與 20:30。
甘榜雞和甘榜燒雞怎麼選？
喜歡清爽原味可以選甘榜雞，想吃表皮香氣與較有存在感的味道就選甘榜燒雞，兩人同行最簡單的方法就是各點一份交換吃。
一個人吃大概要多少錢？
官方目前雞飯套餐是 290 元，若加小菜或飲料，預算抓 350～500 元會比較安心，實際價格仍以現場菜單為準。
獅城老王有停車場嗎？
官方網站沒有列出專屬停車場或停車折抵，開車建議找公益路周邊收費停車場與路邊停車格。
獅城老王可以訂位嗎？
是否開放訂位與當日候位方式可能調整，出發前可直接撥打公益路總店 04-2321-8822 確認。
阿君總結
獅城老王不是便宜大碗型餐廳，但甘榜雞、甘榜燒雞與沾醬的完成度，確實讓這頓飯留下記憶點。
只是下次如果飯能準時出現，我會更開心，因為一間海南雞飯店最不該讓客人思考的問題，就是「我的飯現在人在哪裡」。
本文為 2026 年 7 月 18 日自費用餐紀錄，店家資訊於 2026 年 8 月 15 日參考官方網站與官方社群重新核對，價格、菜單及營業時間可能調整，請以店家最新公告為準。
獅城老王店家資訊
- 星期一 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期二 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期三 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期四 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期五 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期六 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期日 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
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