從基隆人的角度看築間殞落：那個我們看著長大的火鍋品牌，到底怎麼了？
曾幾何時，「築間」這兩個字在台灣火鍋圈就是品質保證。 身為基隆人，我對這個品牌有一種說不上來的複雜情感。 築間幸福鍋物最早就是從基隆起家的，前身叫「竹間精緻鍋物」，2010 年創立，從基隆一路打到全台。 在那個年代，能從…
台中清水同心粉圓｜35元銅板梅汁粉粿，紫雲巖必吃古早味
同心粉圓的記憶點只有一個：那匙看似不起眼的梅汁，把整杯古早味粉圓冰從「甜到頭痛」的糖水拉回到「酸甜立體、越喝越渴」的解渴狀態。 那天下午一點半，我跟老婆從紫雲巖香火裡走出來，柏油路熱到鞋底發軟，往南走 290 公尺到大…
MiaCucina 台中新光店｜10 樓蔬食餐廳，肉食黨也甘願花 NT$600 的義式工法
老實說，出發前我對這頓飯沒什麼期待。 在西屯區一個百貨商圈裡，一頓沒有肉的義大利麵敢開到人均 NT$800，這在台中根本是搶錢起跳價。 但 MiaCucina 台中新光三越中港店這家蔬食餐廳，硬是讓我跟老婆中午這頓約會吃到最後互看一…
清水阿財米糕｜半世紀老店，一碗 45 元的鹹甜香米糕
那天中午十二點半，我跟老婆從清水鰲峰山公園晃下來，肚子餓到開始互相挑剔，最後她說：不然吃阿財好了，網路上很多人罵很鹹，我倒要看看你會不會投降。 於是我們就轉進西寧路，在這條兩線道的小街上，被一塊不顯眼但人潮從沒斷過…
盛盅燉湯｜到彰基檢查，隨便覓食卻意外撞見的彰化燉湯神店
盛盅燉湯的極致，在於用最傳統費時的「隔水蒸氣加熱」古法，換取一盅營養保留度極高、湯清如水卻鮮甜入骨的味覺奇蹟。 老實說，那天根本沒打算寫食記。 陪老婆到彰化基督教醫院做例行檢查，看診排了快兩個小時，等到走出醫院大門…
合點壽司華泰名品城｜中壢迴轉壽司必吃，人均千元吃到日本水準
第三次回訪了。 我跟老婆從華泰名品城第七大道一路晃過來，逛街逛到腳痠是真的痠，她回頭看我一眼，那個眼神就是在說：「不要再裝逛街了，你想吃什麼直接講。」 中壢迴轉壽司這片紅海，要找一家好吃、價格不算貴、又能讓我願意特…
沖繩購物全攻略｜六大購物中心 vs 11 月退稅新制，¥5,000 門檻這樣買最划算
上次帶老婆來沖繩，逛完 PARCO CITY 走出停車場，我們就想說：「明天可不可以再來一次？」我就知道，這趟回台灣的行李箱要悲劇了。 從那霸新都心單軌歌町站旁的 DFS 精品免稅店，自駕半小時到中部 AEON 來客夢，再到機場附近的 AS…
板橋果然匯 2026｜$638 蔬食 buffet 連肉食派都閉嘴，小遠百 11F 必吃三大靈魂菜色
在台北找一家不靠素料加工品撐場的素食吃到飽，比找到不加糖的手搖杯還難。 直到我跟老婆被朋友拉去板橋小遠百 11 樓的果然匯，才發現蔬食吃到飽可以做到這種深度。 從捷運板南線板橋站走過來 6 分鐘，平日晚餐 $638（加一成）就…
汐止福泰大飯店深度開箱｜南港展覽館旁住宿推薦，雙人房NT$2,200起＋主廚台菜＋免費三溫暖
這是我第 2 次回訪汐止福泰大飯店。 為了它，我避開了台北市區又貴又擠、連 29 吋行李箱都攤不平的連鎖商旅。 不說客套話，汐止福泰大飯店就是雙北住宿圈「白菜價買到五星級享受」的唯一解答。 如果你正在搜尋「2026 汐止住宿推薦…
煙波新竹巨城旁住宿推薦｜煙波都會館雙人房NT$3000起，早餐界天花板
煙波大飯店新竹都會館的記憶點只有一個，就是那頓被在地人戲稱「早午餐界天花板」的飯店早餐，強到讓我願意原諒它停車位少得誇張這件事。 就是這頓早餐，撐起了這間位於新竹東區巨城商圈、雙人房落在 NT$3,000 到 6,800 的都會型…
2026 蒸氣烘烤爐推薦｜Panasonic NU-SC180B 開箱：7大功能優缺點全紀錄
還記得學生時代，那台陪伴我無數個夜晚的小烤箱，它彷彿一位可靠的老友，見證了我的廚藝成長，也承載了許多美好回憶。只是，十年過去，老友也漸漸力不從心，溫度不穩、功能單一，讓我興起了換新念頭。 在尋覓新烤箱的過程中，我就…
台中機場(清泉崗 RMQ)完全攻略 2026｜東京直飛、停車費率、免稅店、貴賓室
🎁 最後實地更新：2026 年 4 月｜本文費率、航班、櫃檯、公車路線資訊已於 2026/4 重新核對民航局官網（tca.gov.tw）、台中市交通局、各航空公司公告。 若發現資訊變動歡迎於留言區告知，阿君會盡快更新。 台中清泉崗國際機場（RM…
饗饗 INPARADISE 微風信義店菜單 2026｜價位、必吃、訂位全攻略
饗饗 INPARADISE 微風信義店是台北吃到飽的天花板等級，開幕以來一直是全台最難訂的 buffet 之一。 這篇是阿君帶著全家去微風信義 46 樓吃春節團圓飯後的完整實錄，2026 年 4 月最後更新，含最新2026 餐期價格、訂位實戰技巧、8 …
Kobo Libra Colour 缺點評測｜5 個缺點＋3 大優點真實心得
老實說，送老婆電子閱讀器這件事，原本在我的送禮排行榜裡，期待值大概跟送她吸塵器差不多。她會說謝謝，但眼神騙不了人。 結果 Kobo Libra Colour 拿出來那一晚，我老婆在床上滑了兩個小時，我自己都睡著了她都還沒關燈。 這台 7…
【2026開箱】利尻昆布染髮劑評價：少年白救星？深棕色實測心得！
才35歲，白頭髮卻比我戶頭的存款還多，這合理嗎？ 每次照鏡子，那幾根銀絲總像在跟我挑釁，用盡各種方法遮掩，結果只是讓自己看起來更狼狽。 如果你也為「少年白」所苦，或是有家中父母有遮白髮需求者，擔心市售染髮劑是頭皮的「…